Hvorfor bliver roeblader røde, og hvad skal man gøre ved det?

Rødbede har spist i mere end et årtusinde. Oprindeligt blev retterne kun tilberedt fra sukkerroer, og rodgrøntsagerne blev ikke spist. Først blev en sund grøntsag kun dyrket på øerne i Middelhavet. Sentroer spredes til alle kontinenter

Kulturen er uhøjtidelig og kræver ikke særlig omhu. Imidlertid opstår der vanskeligheder ved at dyrke den. En indikator på sundheden og den rette udvikling af en grøntsag er toppen af ​​toppen. Fejl i pleje fører til, at bladene tørrer ud, ændrer farve, bliver farvede. I artiklen vil vi finde ud af, hvorfor bladene på rødbeder bliver røde, og hvordan man foder grøntsagen, hvis den hænger bag i væksten.

Årsager til rødme af roer

Rødheden af ​​toppe signaliserer ikke altid, at grøntsagen er usund. der er sukkerroer, hvor det kendetegnes ved den rødlige farve af bladene (sukker og Bourgogne-sorter). I dette tilfælde er den usædvanlige farve på toppe normen. Sådanne egenskaber ved sorten er angivet af frøproducenten på pakken, så inden plantning skal du omhyggeligt undersøge alle oplysninger på pakningen.

Hvis den valgte sort ikke har et sådant karakteristisk træk, indikerer rødmen af ​​toppe et brud på reglerne for pleje eller en sygdom hos rodafgrøder. Der er flere grunde til dette fænomen.

Utilstrækkeligt natriumindhold i jorden

Det normale natriumindhold i jorden er vigtigt i de indledende faser af plantevækst og -udvikling. Unge rødbeder spirer absorberer natrium, calcium og magnesium især fra jorden. Mangel på natrium påvirker udviklingen af ​​planter negativt og forhindrer dem i at assimilere fosfor og nitrogen i tilstrækkelige mængder.

Natrium øger væksten af ​​toppe, øger enzymatisk aktivitet, fremmer ophobningen af ​​sukker i rodafgrøder.

Utilstrækkeligt indhold af kalium og fosfor i jorden

En anden grund til udseendet af bordeauxblade ligger i manglen på kalium og fosfor. Hvis rødbederne bliver mørkerøde i kanterne, indikerer dette et utilstrækkeligt kaliumindhold i jorden. Dette fænomen kaldes også kantformet sukkerroer. I tilfælde af akut kaliummangel hos planter, blade krølles og tørre ud.

Med en fosformangel får toperne først en mørkegrøn farve, og efter et stykke tid bliver de røde.

Forøget surhedsgrad i jorden

Rødbeder er følsomme over for jordens surhed. Aciditet er den mest almindelige årsag til røde og lilla blade i roebed.

Opmærksomhed. I sur jord dyrker rødbeder grimme små blade, og rodafgrøder udvikler sig dårligt.

Det er ikke svært at kontrollere jordens syreindhold derhjemme. Til dette formål er særlige surhedsanalysatorer egnede, som sælges i havebrugscentre (lakmuspapir, Alyamovskys enhed, jordkompositionanalysatorer).

Fra folkemetoder bruger de en test med eddike og saltsyre. Sådanne metoder er ikke så pålidelige, men de er hurtige at bruge og overkommelige. En jordklods fra haven vandes med stærk saltsyre eller bordseddike. Hvis befugtet jord reagerer med dannelse af bobler, er jorden alkalisk. Hvis der ikke er nogen reaktion, er den neutral eller sur.

Måder at løse problemet

Hvad skal der gøres, hvis toppe bliver rød, og selve rodfrugten ikke vokser godt? Hvordan kan man bestemme, hvad der mangler i en grøntsag, og hvordan man vander senge til at løse problemet? Afhængig af årsagen til rødme af løv anvendes følgende forholdsregler.

Jordens natriumindhold øges på en enkel måde. Rødbedsplantager vandes med vand og salt (200 g bordsalt pr. 10 liter vand). Brug 1 liter opløsning til 1 m² have. I dette tilfælde udføres vanding ikke ved roden, men direkte langs toppe.

Opmærksomhed. Det overskydende natriumindhold i jorden, som er karakteristisk for alkalisk jord, har en skadelig virkning på udbyttet af roer.

Indførelsen af ​​passende gødning vil hjælpe med at udfylde manglen på kalium og fosfor i jorden. Regelmæssig fodring øger udbyttet af rodafgrøder med 1,5 gange. Når du anvender gødning, er det vigtigt at overholde den dosering, der er anbefalet af producenten. Et overskud af næringsstoffer fører til ophobning af nitrater i frugten.

Behov for at vide. Påføring af kalium-fosforgødning på sur jord giver ikke den ønskede effekt. I et surt miljø forvandles fosfor til forbindelser, der er svære at assimilere og ikke assimileres af planter.

Træaske hjælper med at reducere jordens surhed. Rødbederne er rigeligt drysset over det. Det er godt at kombinere topdressing med vanding. For at fremstille en opløsning blandes 2-3 glas træaske med 10 liter vand. Opløsningen blandes grundigt inden vanding.

For at reducere surhedsgraden om efteråret sættes dolomitmel og kridt (500 g pr. 1 m²) under graven af ​​haven til jorden.

Korrekt pleje af roer

En rig afgrøde af rodafgrøder kan ikke dyrkes uden ordentlig pleje af planter. Sengene med roer skal fjerne ukrudt og løsne, tynde ud, vand og anvende gødning.

Fjernelse af ukrudt og jord løsnes

Truslen fra ukrudt er stor i de tidlige stadier af vækst af afgrøder. Indtil der dannes en roset på 4-6 blade, vokser rødbeder langsomt. Hvis ukrudt ikke behandles, vil ukrudt forhindre unge planter i at vokse.

Fjernelse af ukrudt kombineres med at løsne jordbunden. Denne procedure øger gasudvekslingen i det øverste jordlag og hjælper med at bevare fugt.

udtynding

Roedefrø er flerfrugtede, det vil sige, at 2 til 4 planter vises fra et frø, så udtynding kan ikke undgås.

Tætvoksende frugter fjerner ressourcer fra hinanden, hvilket har en dårlig effekt på udbyttet, størrelsen og kvaliteten af ​​rodafgrøder. Rotsystemet med rødbeder, der er dyrket uden fortynding, er lille og underudviklet.

Råd. Transplanter sunde planter kasseret under udtynding til fri plads. Rødbeder tolererer transplantation godt.

Den første udtynding udføres, når de første 2 fulde blade er dannet på unge planter. På dette trin er der en afstand på 2-3 cm mellem frøplanterne i træk.

Fortynding gentages, når der er dannet en roset på 5-6 blade på planterne. Nu opretholdes et interval på 4-6 cm mellem planterne.

Den sidste gang rødbederne tyndes i begyndelsen af ​​august. Denne gang er der mellemrum mellem 8-10 cm mellem planterne.

Manglende overholdelse af betingelserne for udtynding påvirker afgrødens mængde og kvalitet negativt. Det optimale tidspunkt for proceduren er efter vanding eller kraftigt regn. Planter er lettere at udvinde fra våd jord, og transplanterede prøver vil lettere få rod på et nyt sted.

Vanding

Rødbeder vokser godt i ensartet fugtig jord, men uden overskydende fugt. I tørre somre vandes roebedene regelmæssigt og rigeligt. Grøntsagen er især krævende til vanding i begyndelsen af ​​væksten og i stadiet med aktiv vækst af frugtmasse.

Opmærksomhed. Multering af jordbunden bevarer fugt og jordstruktur. Denne teknik giver dig mulighed for at reducere antallet af vandinger og forenkler vedligeholdelse.

I august reduceres vandingen, og 2-3 uger før høsten stopper de. Dette vil hjælpe rødderne med at samle mere sukker og smage bedre.

Befrugtning

Roer befrugtes, når unge planter har 3-4 blade.Tørgødning påføres gangene samtidigt med at løsne. Ca. 8 g kaliumsalt og 7-9 g ammoniumnitrat anvendes pr. 1 m².

Anden gang påføres gødning kort før rækkerne lukker. Denne gang anvendes flere gødninger: for 1 m² - 16-20 g kaliumgødning og 10-15 g kvælstofgødning.

Læs også:

Bordeaux rødbeder.

Favorit af landmænd for sin lette pleje og smag, Cylindra roesort.

Hvorfor gartnere foretrækker Wodan f1 rødbedshybrid.

Konklusion

Sunde lysegrønne greener er nøglen til at få en god høst af roer. Hvis løvet skifter farve, tørrer op, krøller sig sammen, betyder det, at rodafgrøderne mangler næringsstoffer. En anden mulig grund er jordens øgede surhedsgrad. Kompetent og regelmæssig befrugtning samt kalkning af jorden (hvis nødvendigt) vil undgå et sådant problem som rødme af roer.