Hvad skal man gøre, hvis kartofler sprænger og revner i jorden, hvorfor sker dette

Under høst bemærker gartnerne undertiden, at individuelle kartoffelknolde er deformeret og ser upraktive ud. Der er mange grunde til dette fænomen - fra manglende overholdelse af betingelserne for landbrugsteknologi til plantesygdomme. Lad os se nærmere på, hvorfor kartofler sprænger i jorden, og om det er muligt at redde afgrøden i en sådan situation.

Hvorfor krakker kartofler eller sprænger i jorden

Mange grunde bidrager til forekomsten af ​​revner i kartoffelknolde: resultaterne af sygdomme eller angreb insekt skadedyr, krænkelse af landbrugspraksis, påvirkningen af ​​vejrforholdene.

Kartofler, der er revnet i jorden, kan forurene hele afgrøden, når de opbevares.

En skarp temperaturændring

En af hovedårsagerne til dannelse af revner i knolde er ofte ugunstigt vejr under dannelsen af ​​den underjordiske del af grøntsagen.

Den pludselige overgang fra tørke til dvælende regn og kølighed øger væskeindholdet i kartofler. På grund af dette begynder cellens celler at vokse mere aktivt i modsætning til den skræl, der ikke kan modstå tryk og sprænge. Senere er skadestedet vokset, hvilket danner defekter i form af revner.

Dårligt plantemateriale

Knoldkulturen er tilbøjelig til hurtig degeneration. Hver efterfølgende høst, i mangel af en årlig ændring af såmateriale, udsættes i stigende grad for infektion med patogener.

Hos kartofler ændres knoldens form, huden forringes, og udbyttet falder. Som et resultat bliver plantemateriale af lav kvalitet tilbøjelige til at revne.

Krænkelse af landbrugsteknologi

For at bevare kulturens kvaliteter er det vigtigt at overholde alle krav til landbrugsteknologi.

Årsagen til, at kartoflerne revner i jorden, er manglende overholdelse:

• lystilstand;
• vanding regime;
• landing datoer;
• forkert valg af jordtype.

Hvis plantematerialet blev introduceret i jorden, før det varmet op til + 8 ° C, vil den grønne masse af planter holde op med at udvikle sig, og der er ingen høst.

sygdomme

Sygdomme ved kartofler er forskellige: nogle påvirker kun den underjordiske del, mens andre har en skadelig virkning på toppe og knolde. Hvis du ikke passe på forebyggelse rettidigt, trues afgrøden med at revne.

Opmærksomhed! Nogle typer patogener er i jorden i flere år og kun når gunstige forhold begynder at aktivt formere sig, hvilket påvirker kulturen.

sygdommeforårsager deformation af kartofler:

• svampe (sårskorpe, sen blight);
• bakteriel (ringrot sortbensyge);
• viral (muddrende, rynket mosaik, curling).

Sygdomme introduceres ofte på stedet sammen med inficeret plantemateriale.

Der er ikke-parasitære problemer. Som regel opstår de under påvirkning af ugunstige fysisk-kemiske dyrkningsbetingelser. Disse inkluderer:

• mangel på eller overskydende næringsstoffer;
• mekanisk skade.

Skadedyr

Mørke pletter, rådende papirmasse, revnet og deformeret skræl på knolde er en konsekvens af vital aktivitet nematoderlever i jorden og parasiterer på kartofler. Det er umuligt at påvise skadedyret, og tegn på dens tilstedeværelse vises kun, når infektionen når sit maksimum.

En anden kilde til knækkende knolde er wireworms, som også påvirker kartoffelets kød og efterlader tynde passager inde i det. Bjørne kan få skrælen til at sprænge og forringes. De, der støder på kultur, gnager gennem kernen og baner således vejen i den.

Uegnet jord eller lerjord

Dannelsen af ​​korrekte kartofler påvirkes af jordens evne til at passere vand og luft.

Tunge lerarter og lerder opretholder høj luftfugtighed i lang tid, men de har lidt ilt. Dette fører til det faktum, at plantens rødder ikke modtager nok næringsstoffer, og på grund af dette mister knolde deres standardform, sprænger og revner.

Vigtig! Kulturen udvikler sig godt i sandet ler, løs og let jord.

Sandede jordbund mister meget hurtigt vand, hvilket ikke er den bedste effekt på kartofler, som ikke vil vokse godt under sådanne forhold.

Forkert vandingsregime

Den sikreste måde at ødelægge den fremtidige høst er at forkert til vand.

Manglende overholdelse af overrislingsregimet under tørre vejrforhold fører til revner og rådne knolde. Den ujævne strøm af væske i jorden bidrager til ukorrekt dannelse af kartofler.

Den negative effekt på afgrødens kvalitet forbedres, hvis væsken i jorden ophobes hurtigere, end den forsvinder. Oftest bliver det forkerte vandingsregime årsagen til krakning af tidlige kartofler.

Metoder til fjernelse af faktorer, der påvirker kartofler negativt

Forebyggelse af knækkende knolde er kun effektiv med en integreret tilgang. Selektiv anvendelse af anbefalinger i praksis hjælper ikke med at fjerne faktorer, der påvirker kulturen negativt.

Udviklingen af ​​landbrugsteknologi sammen med undertrykkelsen af ​​den livsvigtige aktivitet af patogener og skadedyr bidrager til at opnå et resultat af høj kvalitet til forebyggelse.

Hvis det bliver kendt om jordforurening, selv før kartoflerne plantes, er det bedre at tildele en karantænestatus til stedet. De afgrøder, der høstes på sådan jord, transporteres eller sælges ikke. Selve kartoflerne dyrkes først på dette sted før 3 år.

Sådan forhindres krakede kartofler

Det er meget muligt at forhindre forkert vækst og deformation af knolde.

For at gøre dette er det påkrævet at observere et sæt forebyggende foranstaltninger, der er forbundet med korrekt dyrkningsteknik, for at forhindre forekomst af sygdomme og skadedyr.

Korrekt dyrkningsteknik

Følgende aktiviteter vil hjælpe med at opnå høje udbyttesatser, beskytte afgrøden mod patogener og insekter:

1. Omhyggeligt valg af plantemateriale. Kartofler, der er dyrket af sorter, der er immun mod skadedyr og sygdomme, vil blive de mest resistente mod revner. Knolde bør ikke være mindre end et kyllingæg uden tegn på infektion og deformation.
2. Overholdelse af afgrøderotation, som består i skiftevis med andre afgrøder.
3. Plantning af en spærre grøntsager. Dette forhindrer migrering af patogener.
4. Valg og klargøring af egnet jord. For at gøre dette graver de op jorden, indbringer rådnet savsmuld og groft sand (en 10-liters spand pr. 1 m²), reducer surhedsgraden med aske, kridt eller kalk, planter grøn gødning efter høst.
5. Overholdelse af overrislingsregime. Under varme sommerforhold udføres befugtning op til 2 gange om ugen. Kulturen bliver specielt følsom over for fugtighed i den periode med voksende vegetativ masse. Efter dannelse af knolde reduceres vandingsintensiteten.

At løsne jorden, fjerne ukrudt og fodre kartofler er også med på listen over landbrugsaktiviteter.

Bekæmpelse af sygdom

Kartoffelskind er hjemsted for infektionsmidler, der ofte er inaktive hele vinteren.

Derfor skal knoldene, inden plantning, syges med fungicider:

• "Fitosporin";
• Kolfugo Super;
• "Fenoram Super";
• "Vitaros";
• "Mancocebom";
• "Maxim";
• "Vista";
• "Baktofit".

Sprøjtning af plantematerialet med Bordeaux-væske (100 g kobbersulfat og 150 g quickkalk pr. 10 liter vand) eller en opløsning af kobber (1 spiseskefuld pulver pr. 1 liter vand) vil spare dig for svampesygdomme.

Skadedyrskontrol

For at ødelægge skadedyr, der kan føre til knækkende knolde, begynder de, før de introducerer plantemateriale i jorden.

Behandling med lægemidler hjælper med at slippe af nematoder:

• "Nemagonom";
• "Phosphamid";
• "Carbation";
• "Bazudin".

Opbevar kemikalier "Aktofit" eller "Entocid" vil forhindre reproduktion af bjørnen og wireworm.

Vigtig! Berigelse af jorden med regnorme og erstatning af husdyrgødning med fuglgødning vil hjælpe med i bekæmpelsen af ​​insektskadedyr.

Planter med en insektafvisende lugt plantes ved siden af ​​kartoflerne: hvidløg, koriander, ringblomster og krysantemum.

Yderligere anbefalinger

Ud over de normale måder at tackle problemet er der en række yderligere tip, der hjælper med at forhindre knolde i at revne:

1. Bringer frøet i en tilstand af ensartet grønnning af skrællet.
2. Valg af et godt oplyst område.
3. Tre-fold hilling: med toppe på op til 10 cm, 2 uger efter den første og før blomstringen på den grønne masse.
4. Korrekt vanding. Hvis vejrudsigterne ikke forudsiger en tør sommer, vil 2 vandinger være nok til buskene i sæsonen (en uge efter opkomsten og i begyndelsen af ​​knolddannelsen).
5. Løsn jorden efter befugtning.
6. Sørg for dræning i tilfælde af regelmæssigt kraftigt regn.
7. Rettidig høst af ukrudt.
8. Med en lille grundstørrelse er vekslingen ikke af afgrøder, men af ​​kartoffelsorter med forskellige modningsperioder.
9. Rengøring og ødelæggelse af syge buske, op til afbrænding.
10. Efterår dyb grave af jord og plante grøn gødning.

Hvad skal man gøre med knækkede og sprængte kartofler

Der er mange påstande om, at det er meningsløst at opbevare deformerede kartofler: ikke kun vil det ikke vare længe, ​​men det vil også være farligt for sunde afgrøder i kælderen.

Erfaringen har vist, at knækkede knoller eller sprængknolde kan opbevares godt i tørre rum og stadig er brugbare.

Er det muligt at spise og gemme dette

Knækkede kartofler uden tegn på råd eller sygdom kan forbruges sikkert, men først og fremmest. Udseende påvirker ikke smagen på nogen måde.

Vigtig!Knækkede knolde bruges til fodring af kæledyr, men bruges aldrig til plantning.

For at reducere risikoen for kontaminering af resten af ​​afgrøden rengøres kælderen, hvidkalkes og desinficeres inden lægningen. Deformerede prøver opbevares separat. For større sikkerhed behandles burst-kartofler med Alirin-B eller Gamair.

Konklusion

Problemet med krakning og deformation af kartofler er helt opløseligt. De nærmer sig eliminering heraf på en omfattende måde: de følger reglerne for landbrugsteknologi, overvåger jordens tilstand og fugtighedsniveauet, forhindrer infektion og spredning af insektskadedyr på stedet.

Beskadigede prøver opbevares i en ren, tør kælder separat fra resten af ​​afgrøden, der først bruges til mad.