Sådan plantes hvidløg om foråret

Lad os tale om en af ​​de ældste planter på Jorden. Det er kendt som en kur mod mange sygdomme, herunder luftvejsinfektioner. Med dens tilsætning tilberedes forskellige retter og endda is. En af byerne i USA - Chicago er opkaldt efter ham. I dag vil vi tale om hvidløg.

Vi lærer, hvordan man planter, vander og opbevarer det korrekt, hvordan og hvornår man skal fodre det, samt andre funktioner i pleje af planter.

Hvad er forskellen mellem forårssåning og vintersåning

Den største fordel ved at plante hvidløg om foråret er, at plantematerialet vil være af bedre kvalitet. De tænder, der har defekter eller sygdomme, vil simpelthen ikke vare før forårets plantning. Dette betyder, at den fremtidige høst bliver sundere. Derudover er der ingen risiko for, at vinterafgrøder dør af efterårsfrost.

Ulemperne ved landing om foråret inkluderer:

• planter, der er mindre modstandsdygtige over for forkølelse og frost;
• ukrudt vises før skud, "tilstoppe" dem;
• senere modning af afgrøden.

Vinter og forår hvidløg

Disse arter afvige ved udplantningsdatoer: vinteren plantes i efteråret, foråret - om foråret. Nogle gartnere planter forårafgrøder før vinteren og vice versa, men denne metode er ikke særlig populær.

Om vinterafgrøder

Karakteristiske træk ved vinterafgrøder er:

• vinter hvidløgspæren er normalt større, opdelt i 6-10 nelliker, også ganske stor;
• vinterkultur er ikke bange for frost, da den hærdes om efteråret;
• nellikerne af vinter hvidløg er lige, placeret strengt omkring pilen, som er afskåret under dannelsen af ​​hovederne - en solid stilk forbliver;
• holdbarheden er ikke for høj, selvom der også er henfaldende sorter, anbefales det at bruge vinterkrydderier inden det nye år;
• vinter hvidløg modnes og er helt klar til konsum og opbevaring i juli-august.

Springbror

Forårssorter har følgende forskelle:

• forår hvidløg er bange for koldt vejr, lave temperaturer er ødelæggende for det;
• forårskulturpæren er mindre, tænderne er også mindre, men der er meget mere af dem - op til 30 stykker;
• arrangementet af tænderne er kaotisk;
• forår hvidløg har ikke en pil;
• holdbarheden i sammenligning med vinterafgrøder er meget længere, normalt ligger grøntsagen før den nye høst.

Er afgrødestyring vigtig for hvidløg?

Lad os finde ud af, hvordan vi plantes hvidløgfedder korrekt om foråret. Generelt er kultiveringsteknologien, når der plantes til vinter og forår, kun forskellig i den tid, hvor feltarbejdet begynder. Ellers er processerne identiske.

Plant helst hvidløg efter grøn gødning eller sennepsplanter. Disse afgrøder vil forberede jorden og mætte den så meget som muligt med nitrogen, kalium og fosfor, der er nødvendigt for vækst og udvikling af hvidløg. Siderata sås straks efter høsten, derefter graves de op eller pløjes.

Foruden siderater vil zucchini, squash, agurker, bærbuske være de optimale forgængere til at plante krydderier. Det er endda tilladt at plante hvidløg mellem rækkerne af jordbær.

Plant en afgrøde efter gulerødder, roer eller løg anbefales ikke. Gulerødder nedbryder jorden, og løg "fodrer" ikke med de samme mikroelementer som hvidløg, men kan også inficere jorden med sygdomme, der er fælles for hvidløg, fordi de er fra samme familie.

Sorter og forberedelse af frø

Det tilrådes at vælge en sort baseret på klimatiske forhold.Det er bedst at høste frøet inden for en radius af 100 km fra plantningsstedet - disse sorter er normalt optimale for klima og jord.

Når du vælger frø til plantning, skal du være opmærksom på følgende:

• nellikerne er taget fra sådanne pærer, hvor der ikke er beskadigede eller ødelagte tænder: der bør ikke være råd og skimmel;
• degenerering af hvidløg er ikke den bedste mulighed til plantning, selvom den er godt bevaret (for store tænder (der er ikke mere end 3-5 af dem), splejsede eller har to ender, eller for store størrelser vidner om degeneration).

Gartnere med tilstrækkelig erfaring rådgiver at placere det valgte frømateriale i en fugtig klud og derefter i et køleskab eller på et andet køligt sted. For at fremskynde spiringen anbefales det at varme forberedte tænder i op til 10 timer i varmt vand. Dens temperatur må ikke overstige 42 ° C. Før plantning behandles frøene med en opløsning af 1% kobbersulfat eller almindeligt kaliumpermanganat. Frøet blødgøres i en dag.

Lidt om sorter

Der er mange sorter hvidløg, både vinter og forår. Lad os overveje egenskaberne ved nogle af dem.

Vintersorter:

• Alkor er en skyde variation. Modningsperiode - 87-98 dage, hovedvægt - op til 40 g, har god kvalitet og krydret smag;
• Titanium er en skydekvalitet. Modningsperiode - 100-115 dage. Hovedvægten kan nå 150 g, har god holdbarhed og skarp smag.

Forårssorter af hvidløg:

• Abrek er en ikke-skyde sort. Modningsperiode - 118-120 dage. Hovedvægt - 26-30 g, at holde kvaliteten er fremragende op til 7-8 måneder, smagen er meget krydret;
• Yelenovsky er en ikke-skyde sort. EDets særegenhed ligger i det faktum, at det kan plantes både i efteråret og om foråret. Modningsperiode - 110 dage. Hovedvægt - op til 35 g. Kan opbevares i op til to år.

Hvornår skal man plante vinter og hvornår man skal plante foråret

For enhver landingsmetode er hovedkriteriet ikke tidsrammen, men vejrforholdene. Ofte har begyndergartnere et spørgsmål: er det muligt at plante vinter hvidløg om foråret i maj? Det hele afhænger af vejrforholdene. Således plantes forårskløg fra marts til maj, afhængigt af regionen.

I syd begynder de at lande i midten af ​​marts, i den midterste bane - i midten af ​​april - begyndelsen af ​​maj, i nord - i maj. Så hvidløg, når jordtemperaturen er 3-5 ° C.

Vinter hvidløg plantes på samme måde, afhængigt af klimaet, fra september til november. Ideelt set udføres plantning 1-1,5 måneder før den første frost begynder. Planten skal have tid til at slå rod og blive stærkere for ikke at dø i kulden.

Gartneren skal beslutte, hvornår det er bedre at plante hvidløg, om foråret eller efteråret, under hensyntagen til klimaet, jordtilstanden og den valgte sort. Efterårssorter modnes hurtigere, mens forårssorter opbevares bedre og længere.

Stedet og haven er vigtige

Stedet for hvidløg skal være solrigt, hvor vandet ikke stagnerer og sneen ikke dvæler. Begge typer hvidløg elsker høje senge. Når du bruger dem, reduceres chancen for svampesygdommers forekomst af vandblæsning markant. Den anbefalede højde på senge er 20 til 25 cm og 1 m bred. Det er bedre at tilberede haven om efteråret (til enhver plantemetode).

Information om, hvordan jorden forbedres, findes i tabellen.

Proportionerne er angivet pr. m:

Sammensætningen til berigelse af jorden er jævnt spredt over haven seng, stedet er gravet til dybden af ​​skovlbajonetten. Så skal sengen stå, så jorden falder ned efter regnen. Hvis der er lidt regn, er det bedre at kaste haven selv. Hvis du planter hvidløg i urolig jord, synker tænderne også dybere under processen med at falde ned i jorden. Så det vil være meget vanskeligere for dem at spire.Dette gælder for efterårsplantningen. Indtil foråret synker jorden under alle omstændigheder.

Før forårsplantning anbefales det at jævne og løsne jorden. Hvidløg plantes i huller eller furer. Afstanden mellem fure skal være ca. 25 cm og mellem tænderne - 8-12 cm, afhængigt af plantematerialets størrelse. Den anbefalede afstand mellem huller er 10 cm. Dybden af ​​forplantning vil være op til 4 cm.

Dette efterfølges af vanding. Erfarne gartnere rådgiver at dække sengen med mulch (savsmuld, tørv eller halm) til en højde på 3 cm.

Vigtig! Når du plantes, skal du ikke trykke tænderne ned i jorden - de spirer længere.

Pleje-funktioner

Når forår hvidløg danner 3-4 blade, er det tid til at fodre det (til vinter hvidløg - en uge efter at sneen smelter). Anden gang proceduren udføres på to uger. Den sidste er i midten af ​​juli.

Fortræffelig topdressing om sommeren er fyldt med spildt gødning eller for rasende greener til skade for pæren.

Typerne af mineralforbindinger er vist i tabellen:

Følgende er de typer organiske forbindinger:

Vanding af hvidløg af begge typer udføres i henhold til samme skema:

• der vandes ikke i regnfuldt og overskyet vejr;
• i moderat varme med let regn, vandes en gang hvert årti eller en uge;
• i tørre somre foretages vanding hver femte dag.

Efter vanding eller kraftigt regn skal de lukke fugtigheden: Det øverste lag af jorden løsnes omhyggeligt, når det bliver let grålig i stedet for sort. I tilfælde af vinter hvidløg skal fugt dækkes i det tidlige forår.

Vigtig! Planter, der er ordentligt ivaretaget, er mindst modtagelige for sygdomme og skadedyr. Hvidløg, der har modtaget alle næringsstoffer, lider sjældent af skadedyr eller sygdomme.

Sådan samles og gemmer du

Dens opretholdelse af kvalitet afhænger direkte af høstens aktualitet. Hvidløg grave hurtigt for tidlige rotter og er ikke så velsmagende. Sidste høstede frugter opbevares også dårligt, hovedet smuldrer i tænderne. Velsmagende er også tabt.

Indsamlingstid

Hvordan genkendes graden af ​​modenhed af hvidløg? Der er flere tegn:

• det første tegn på modenhed af hvidløg - hele den øvre del af planten eller dens nedre blade begynder at tørre ud;
• det er let at bestemme graden af ​​modenhed ved at grave et par løg op: modne skaller vil være helt tørre, syrinhvide i farve. Hvidløg indpakket i tre lag af skaller opbevares bedst;
• tænderne på en moden plante er elastiske, adskilt fra hinanden uden vanskeligheder, men de bør heller ikke smuldre;
• i hvidløg, der ikke skyder på tidspunktet for modenhed, adskilles rodhalsen let fra tænderne og er tør;
• for at bestemme modenheden af ​​pilet hvidløg i flere planter, er der en pil tilbage. En moden plante er kendetegnet ved afvikling af pilen og fuld offentliggørelse af selve blomsterstanden.

Vi fjerner korrekt

Når der høstes, er det bedre at skynde sig bogstaveligt talt 1-2 dage før hvidløgets fulde modenhed. Dette vil gøre det lettere at bevare sin smag og fordelagtige egenskaber.

Grav planten med en spade, fordi pæren er beskadiget under udtrækningen. Du kan heller ikke rense den for snavs ved at banke planter mod hinanden eller på en skovl. Sådanne frugter vil også blive beskadiget, og du kan ikke stole på deres langvarige opbevaring. Skræl jorden manuelt.

Efter hvidløg, især let umodne, skal "bringes" og tørres. For at gøre dette suspenderes det, uden at adskille sig fra stilken, i skyggen. For eksempel under en baldakin eller i ethvert rum med god luftcirkulation. Denne metode giver dig mulighed for at forbedre smagen på krydderiet, alle næringsstoffer fra toppe går direkte til hovedet. Denne pære indeholder flere næringsstoffer og bedre smag.

Vi sparer høsten

Til opbevaring vælges løgne stærke, hele uden spor af rådne og skader. Selv en let rådnet hvidløg kan annullere al gartnerens indsats om vinteren.

Frugten skal opbevares væk fra lys, i et mørkt og køligt (fra 2 til -2 ° C) rum. En kælder, kælder, tørisoleret loft er velegnet til dette. Der er mange opbevaringsmetoder, for eksempel:

• hængende i fletninger;
• i krydsfinérkasser;
• i papkasser;
• i klud gennemvædet i salt og tørrede poser;
• I olie;
• skiver, dyppet i paraffin.

Til opbevaring i lejligheder er andre metoder egnede. En af dem lægger hvidløg i krukker, hele eller adskilt i nelliker. Skallet behøver ikke at skrælkes. Opbevaringsbeholdere vaskes, tørres eller steriliseres godt, og derefter lægges pærerne.

Til hældning af frugterne skal du bruge løgskaller, ask, salt, mel, ekspanderet vermiculit. Du kan blot lægge den i sterile krukker og rulle den op. Den længste og højeste kvalitet opbevaring er frysning.

Læs også:

Hvad sker der, hvis du spiser hvidløg hver dag.

Sådan plantes hvidløg ordentligt før vinteren?

Løg eller frisure løg - hvad er Rocambol hvidløg.

Konklusion

Hvidløg er ikke kun en sund plante, men også en lækker krydderi, uden hvilken mange simpelthen ikke kan forestille sig deres køkken.

Nu ved du, hvordan man planter forårshvide hvidløg om foråret, og hvad er de vigtigste subtiliteter ved at dyrke denne krydret afgrøde. Selv en begyndergartner kan klare plantning og forladelse. Hvidløg vil ikke medføre store problemer for dens ejer.