Sådan får du en rig høst af batun-løg: dyrkning og pleje, foto af en grøntsag

Batun-løg har fremragende smag. Det bruges ikke kun i madlavning, men også i medicin. Grøntsagen er rig på vitaminer, mikro- og makroelementer, som har en gavnlig virkning på hele menneskekroppen.

Vi finder ud af, hvordan man planter en batun-løg, vokser og plejer den for at få en rig høst.

Hvad er denne type løg

Et karakteristisk træk ved den flerårige batun-løg er tilstedeværelsen af ​​et lille hoved (falsk pære) med små saftige og tynde vægte.

Det er ikke egnet til vinteropbevaring, så planten dyrkes til greener. Løgblade er smagfuld over for grønne løg, de er blødere og mere møre.

Plantens pære er dårligt udviklet, har en aflang form, smagen er lidt krydret og sprød. Grønne (fisty blade) når en højde på 40-60 cm, cirka 2 cm i diameter. I det andet år kaster buen pilene op til 45 cm høje.

Plantens fjer er meget frostbestandig og tåler temperaturer ned til -8 ° C.

De indeholder høj C-vitamin såvel som essentielle olier, sukker, protein, caroten, jern, kalium og magnesium.

Batun-løg har høj produktivitet i 3-4 år, og under de rigtige agronomiske forhold opnås en god høst op til 5-7 år. Op til 2 kg greener skæres fra 1 m² ad gangen, op til 10 kg i løbet af sommeren.

Råd. Erfarne gartnere anbefaler transplanter løg hvert 3-4 år, da dens vækst med den underjordiske del falder.

De bedste sorter af løg-batuna

Der er mange sorter af løg-batuna, betragt den mest populære af dem.

Kan

Tidlig moden sort begynder at spire efter optøning af jorden... Planten af ​​denne sort er af middelhøjde, oprejst med en medium forgrening. De grønne har en let voksagtig belægning, de er saftige med en let skarp, krydret smag. Indeholder en stor mængde sukker.

Vækstsæsonen er 142-155 dage. Denne sort er kendetegnet ved højt udbytte, vinterhårdhed og øget sygdomsresistens.

April

Sorten er tidligt modnet. Vækstsæsonen fra fulde skud til massedød er 102-142 dage. De grønne er saftige, møre, ikke grove i lang tid.

Medium skarp smag. Har høj produktivitet, frostbestandighed og sygdomsresistens.

Solopgang

En tidlig modning af løg-batuna, frostbestandig. Spiringsperioden for grønne skud fra såning af frø i åben jord er omkring 40 dage. De grønne vokser op til 30 cm i højden, saftige, men meget skrøbelige.

Smagen er krydret med en let bitterhed. Sorten er kendetegnet ved et gennemsnitligt udbytte.

Baia Verde

En tidlig hybridvariant opnået ved at krydse løg med løg. Hardy og højtydende. Den første grønne natur vises, når sneen er smeltet. Planten er af medium højde, greener er mørkegrøn med en voksagtig blomst. Smagen er krydret.

Russisk vinter

En tidlig modningssort, frostbestandig, giver et højt udbytte. Perioden fra plantning af frø i jorden til spiring af spirer er 30 dage. Tilpas nemt at dine foretrukne klimatiske forhold.

Egnet til dyrkning i de nordlige regioner i landet. Plantehøjde - op til 30-33 cm, svag smag.

kæmpe stor

Midsæsonen variation. Perioden fra begyndelsen af ​​spiring til teknisk modenhed er 30-37 dage.En bred spredende busk med stærkt tykt grønt op til 50 cm langt

Smagen er svag. Afviger i frostbestandighed, er resistente over for svampeangreb.

Gribovsky

Sen modning sort, højtydende. En forgrenet, kraftig busk op til 30 cm høj. Mild smag, medium skarphed.

Sorten er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme, godt opbevaret.

Korrekt pasform

Løg sået før vinteren (i november), foråret landing produceret i slutningen af ​​april og fortsatte indtil midten af ​​juli.

Før plantning blødlægges frøene af løg-batuna i en varm opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter, lad derefter stå i en dag i almindeligt varmt vand, som skiftes 2-3 gange... Derefter tørres de til en fritflydende tilstand og sås. Processen med blødgøring af frøene fremskynder fremkomsten af ​​frøplanter med 5-7 dage.

Råd. Frøene blødlægges i en speciel opløsning af mikronæringsgødning (1 tablet pr. 1 liter vand). Sørg for at kontrollere processen: hvis de giver lange skud, vil dette komplicere plantningen.

Når du vælger et plantested, skal du huske, at planten er flerårig og vil vare i lang tid.

Batun-løg giver et større udbytte på sodjord, rig på humus, med et lavt surhedsgrad. Det optimale pH-niveau er 6,5-7,5. Vokser dårligt på ler eller vandblæst jord.

De ideelle forløbere til løg er bælgplanter, radiser og dild. Det anbefales ikke at plante det efter tomater, hvidløg, gulerødder, agurker eller løg, der er risiko for at pådrage sig forskellige sygdomme.

Da løgen ikke kan lide lyse solrige farver, er det bedre at plante det langs hegnet, ikke langt fra træerne, så der er delvis skygge. Vælg et fladt sted uden skråninger.

For at få en rig høst af løg, forberedes jorden på forhånd.

Om efteråret, når du graver, tilsættes 1-2 spande med humus eller kompost til 1 m². Potash- og fosforgødning tilsættes til udtømt jord. For 1 m² - 15 g kaliumchlorid, 25 g superfosfat, 25 g ammoniumnitrat. Hvis jordbunden er sur, tilsættes fnug kalk.

Om foråret forberedes jorden to uger før plantning. Humus, potash og fosfor gødning anvendes som om efteråret. For at reducere surhedsgraden indføres træaske (150 g aske pr. 1 m²).

Efter graving harveret sted, og der dannes senge, afstanden mellem dem er mindst 30 cm. Før frøet påføres, er jorden fugtig. Frøhastighed for frø er 1,5 g pr. 1 m².

Frøene sås til en dybde på 2-3 cm, afstanden mellem rækkerne er 18-25 cm. Derefter afgrødes afgrøderne med et lag humus på 1-1,5 cm og komprimeres. De første skud vises på 11-17 dagen.

Voksende gennem frøplanter

Batun-løg dyrkes ikke kun fra frø, men også ved såning til frøplanter.

Inden såning af frøplanter opbevares løgfrø i køleskab i 2 dage ved en temperatur på + 6 ° C. Derefter indpakkes det i en fugtig klud i en dag. Derefter tørres frøene.

Jorden til frøplanter fremstilles som følger: havejord og rådnet gødning blandes i forholdet 1: 1, aske og superfosfat tilsættes og fugtes med en opløsning af kaliumpermanganat.

De tilberedte frø sås i en beholder til en dybde på 1 cm, afstanden mellem fure er 3-4 cm... Dæk med jord og vandes. Frøplanter sås, når jorden varmer op til + 12 ° C, til en dybde på 1,5 cm, afstanden mellem frøplanter er 3 cm.

Yderligere pleje

Yderligere dyrkning og pleje af den flerårige løgbatun (foto nedenfor) består i vanding, fodring, lukning, udtynding og løsning.

Vanding

Vand løgen to gange om ugen, i tør sæson - hver anden dag. 10 liter vand hældes på 1 m², mens jorden skal fugtes med 20 cm.

Hvis der ikke er nok fugtighed, får løgen en blåhvid nuance, og dens spidser er bøjede. Med et overskud af fugtighed bliver det lysegrønt.

Top dressing

Under vækst har løgen brug for yderligere fodring. Efter at de første skud vises, påføres organisk gødning på jorden (mullein i et forhold på 1: 8 eller infusion af fuglearm 1:20).

Om efteråret, når afgrøderne høstes, udføres gødning med flydende mineralgødning: 50 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat, 20 g kaliumchlorid pr. 10 liter vand.

lugning

Lug løg når det vokser. Efter lukning, skal jorden løsnes. Løsning fremmer respiration for løgrødder, fremskynder dens vækst.

Løgen tyndes ud, så afstanden mellem planterne er 6-9 cm.

I begyndelsen af ​​juli trimmes den nederste grønne fjer. Kun unge lysegrønne blade er tilbage. I begyndelsen af ​​efteråret vil grøntområdet komme sig fuldt ud.

Om efteråret har løg ikke brug for pleje. Sengene med grønne fjer er på vinter... Om foråret skrælkes løgene ved at rake de tørrede blade.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Oftest lider batun af svampesygdomme. For at forhindre deres udvikling må du ikke oversvømme planterne, når du vandes, tynd ud og fjerne ukrudt.

Blå skimmel

De vigtigste tegn: udseendet af en grålig blomst på grønne, rustne pletter.

For at bekæmpe det sprayes løg med en opløsning af kobbersulfat (10 g kobbersulfat pr. 0,5 liter vand) eller soda (1 spsk. L. pr. 10 liter vand).

Rust

De karakteristiske tegn på sygdommen inkluderer forekomsten af ​​gulbrune pletter, der spreder sig over hele bladet, hvorefter den dør af.

For at bekæmpe sygdommen sprøjtes løg med præparatet "HOM" (40 g pr. 10 liter vand). Efter en uge gentages sprøjtningsprocessen.

Fusarium

Bunden af ​​pæren blødgør og rotter, rodsystemet dør, bladene bliver gule, planten dør.

For at forhindre udviklingen af ​​sygdommen behandles jorden med det svampedræbende middel "Quadris". Normerne er angivet af producenten på emballagen.

Løg skadedyr

De vigtigste skadedyr af løg-batuna:

• hemmeligholdt bille - skærer løgbladene, lægger larverne, der spiser greenerne indefra;
• rodmide - gnager i bunden og trænger ind i planten, hvilket fører til forfald;
• bjørneknus ved løgens rødder og stængler;
• tobak af løg af tobak - danner sølvfarvede pletter på bladene og efterlader dets ekskrementer.

For at bekæmpe skadedyr er sennepspulver spredt på senge, hvilket skræmmer dem med dets lugt.

For at slippe af med insekter sprøjtes løg med specielle midler: "Iskra", "Karbofos", "Fitofarm-M".

Funktioner ved at vokse i det åbne felt

I det første år de holder op med at skære greener fra løg før efteråret, så den falske pære har tid til at akkumulere tilstrækkelige næringsstoffer til overvintring.

I det andet år til topdressing indføres nitroammophoska (0,05 kg pr. 1 m²) og humus (7 kg pr. 1 m²) i optøet jord, tørrede blade fjernes. Efter 20 dage høstes den første afgrøde, efter 50 dage - den anden.

I det tredje år gentag alle processer. I den sidste høst, der finder sted før 1. august, skæres batun ikke, men graves ud sammen med pæren. Dette afslutter anlæggets produktionscyklus.

I drivhuset

Et karakteristisk træk ved batun løg er, at dens vækst ikke afhænger af længden af ​​dagslys timer. Ved plantning i november høstes afgrøden efter 25-28 dage, i januar - efter 19-21 dage, i februar - efter 14-16 dage.

I et drivhus har løg brug for regelmæssig vanding, luftfugtighed bør være 80-85%

Funktioner af voksende og pleje, afhængigt af regionen

I det centrale Rusland sås løken efter 10. april i syd - i begyndelsen af ​​marts. Uanset regionen er plejepleje standard: obligatorisk lukning, løsning, udtynding og vanding.

I de nordlige regioner anbefales det ikke at afskære unge fjer i det første år af batunens liv. Rotsystemet skal være veletableret for at overleve den hårde vinter. Når bladene er afskåret, bruger han al sin styrke til at gendanne dem til skade for rodsystemet.

Høst og oplagring

De grønne skæres 30 dage efter de første skud. Endelig rengøring udføres efter 45 dage.

Fjer skæres med en kniv eller afskæres med hænder mindst 5 cm fra jorden. De pakkes i polyethylen eller placeres i plastkasser. Opbevares på et køligt, mørkt sted.

I køleskabet i vegetabilske rum opbevares batun i op til 30 dage

For længere opbevaring fryses den.For at gøre dette knuses greenerne, lægges i poser eller containere og anbringes i fryseren. Holdbarhed er 1 år.

Strimlede løgblade tørres i ovn, elektrisk tørretumbler eller udendørs. Opbevares i papirposer eller glasglas i op til 1 år. Bruges som krydderier til forskellige retter.

Konklusion

Løgen er en flerårig plante. Dets særpræg er en uudviklet pære. Derfor dyrkes den til greener, som i modsætning til løg er blødere og mere møre.

Grøntsagen kræver ikke klimatiske forhold og pleje, resistent over for sygdomme. Hvis du følger enkle landbrugsteknikker, får du en rig høst af velsmagende, saftige og sunde løg.