Hvad er en figen, og hvad er bemærkelsesværdigt ved et figentræ

Fig er et mellemstor træ med en glat krone og spredende grene med et unikt blomstrings- og frugtningssystem. Planten betragtes som en af ​​de ældste frugtafgrøder og nævnes i Bibelen. Det var med figenblade, at Adam og Eva dækkede deres nøgenhed, da de forlod Paradise Eden. Figner, figner eller figner er frugten af ​​et kvindeligt træ med aromatisk, sød papirmasse og mange frø, der knækker på tænderne. Vi vil fortælle dig alt om figner: om træet, blade, distribution, blomstring, struktur og udseende af frugter.

Hvad er figner og fikentræ

Almindelig figen eller fikentræ (lat.Ficus carica) - løvtræ fra slægten Ficus, Mulberry-familie. Det kaldes også Carian-ficus, da Caria, et bjergrigt område i Lilleasien, betragtes som sit hjemland. Kulturen er udbredt i Karpaterne, Middelhavslandene, Centralasien, Kaukasus, Krim-halvøen, Sortehavskysten - der dyrkes træer som en værdifuld frugtafgrøde. På vores breddegrader dyrkes planten som en busk.

Fig er den ældste kultur, der blev dyrket i Arabien, Fønikien, Syrien og Egypten. I det 13. århundrede blev fikentræet dyrket som en værdifuld landbrugsafgrøde i kongeriget Pylos. I Nord- og Sydamerika dukkede planten op i slutningen af ​​1500-tallet.

Stadig, er figner en frugt eller et bær? I henhold til den botaniske beskrivelse er hverken den ene eller den anden. Formelt er den spiselige del af en figen en moden blomst, så det er korrekt at kalde det en sammensat frugt.... På en anden måde kaldes figner "vinbær" eller "figen" -frugt - deraf forvirringen. Andre navne er figen, fikentræet, Smyrna bær.

Figner er nævnt i Bibelen og Koranen... Muslims hovedbog beskriver, hvordan den første mand, fristet af en kvinde, smagte frugt af fikentræet. Bibelen fortæller, hvordan de første mennesker, der blev kørt ud af Eden, dumt dækkede sig med figenblade. Udtrykket "figenblad" har over tid fået flere betydninger: mislykket skjul af mangler og et meningsløst, meningsløst dokument.

Interessant! I det antikke Grækenland blev figentræet betragtet som et fallisk symbol. Den berømte gestik Fico (tommelfingeren mellem midten og pegefingeren) i middelalderen blev brugt mod det onde øje og blev samtidig betragtet som uanstændigt.

Botanisk beskrivelse af planten

Et fikentræ - hvad er det fra et botanisk synspunkt? det mellemstor træ 10-15 m høj fra slægten Ficus med glat grå bark... En plantes levetid er 30-300 år. Træets rødder er i stand til at trænge dybt, selv ind i den tætteste stenjord og slå rod på bjergskråninger. Under gunstige forhold danner grenene en smuk spredningskrone med tæt løv.

Figeblad - stort, skiftevis, 3-5-7-palat-lobet eller adskilt med hængende stipler... Strukturen er stiv. Figentræet kaster sit løv i den tidlige vinter, og nye knopper blomstrer i begyndelsen af ​​april.

Interessant på siden:

Sådan dyrkes et mandarintræ derhjemme

Fordelene og skadene ved mandariner for kvinder

Korte generative skud dannes i aksils af figen blade, hvilket giver blomsterstande af to typer - figner og caprifigs. Figenblomster, der er usynlige for øjet, udvikler sig inde i disse skud.

Figen vokser til kugleformede eller ovale formationer... Der er en åbning med et indvendigt hulrum øverst. Det indeholder små heteroseksuelle blomster. Caprifigs - små blomsterstande - indeholder blomster af den mandlige type.

Figenfrugter, med undtagelse af hybrid parthenocarps, har en unik type bestøvning... Planten danner 3 typer blomsterstande. I den ene udvikler æg og larver fra små sorte veps. Insekter gør det ansvarlige job med at overføre pollen fra det mandlige træ til det kvindelige træ.

Sami blastofager uden figner er ikke i stand til at gengive sig... Om foråret befrugtes hunnen af ​​en vingefri han inde i den mandlige blomsterstand, hvorefter hun kravler ud gennem den øverste åbning og samler pollen fra hanblomsten med sin krop. Derefter kigger kvinden efter, hvor hun skal lægge æg, og prøver at udfylde den anden type blomsterstande, der bærer frugt. Deres struktur tillader dog ikke kvinder at lægge æg i dem. Mens hvepsen leder efter et nyt hjem, formår den at bestøve de kvindelige blomster og lægger æg i den tredje type blomsterstand. I begyndelsen af ​​efteråret dukker en ny generation af hunner op, som gør lægning i et blomsterhus. Om foråret gentages cyklussen. Bestøvningsprocessen kaldes kaprifikation.

Interessant!Paleontologisk bevis tyder på, at dette system udviklede sig for 34 millioner år siden.

Frugt opstår 2-3 år efter plantning... Plantens udviklingscyklus er langsom, frugten varer ca. 9 måneder.

Fra de kvindelige blomsterstande dannes pæreformede, søde og saftige blomsterstande med små frø indeni... Når de tygges, knaser de på tænderne som sand. Figen er dækket med en tynd hud med let pubescens. Toppen har et kighul - et hul dækket med vægte. Stenglenes farve afhænger af sorten og er gul, mørkeblå, lilla, sortblå og gulgrøn.

Hvad er en figen? Afsnittet viser et rødt kød med mange frø. Aromaen er intens, sødlig og behagelig. Smagen er sød, ikke sukkerholdig, unik, lidt vandig. Tørrede figner er endnu sødere og mere smagfulde.

Læs også:

Fordelene og skadene ved druesaft, tilberedning og anvendelse

De bedste måder at opbevare citroner derhjemme

Hvordan man bestemmer graden af ​​modenhed af en mango og modner frugten

Funktioner af frugttræden fikentræ

Frugt af et fikentræ er umuligt uden kaprifikation - et unikt bestøvningssystem... I lang tid undrede Carl Linnaeus sig selv over mysteriet med frugtens udseende, men han var aldrig i stand til at afsløre det til slutningen. Imidlertid afslørtes processen med frugtens udseende af de gamle grækere. De indsamlede caprifager og hængte dem på træer med kvindelige blomsterstande, ligesom kranser på et juletræ. Grækerne lærte at holde dem ved lave temperaturer og handlede med dem.

Frugtningen af ​​figentræer er opdelt i tre cyklusser:

1. I april før udseendet af løv dannes små unge frugter. De kaldes "tidlige figner" - et symbol på slutningen af ​​vinteren. De er ikke særlig saftige, men de er velegnede til konsum.
2. I slutningen af ​​maj på blade træer saftige og usædvanligt velsmagende figner med en kort holdbarhed modnes.
3. I august sene figner modnes, egnet til frisk forbrug, hvilket gør syltetøj og tørrede frugter.

Konklusion

Fig er en løvflade, der er hjemmehørende i troperne, og producerer sunde, saftige og aromatiske frugter. Hudfarven varierer fra gulgrøn til sortblå, afhængigt af sorten. Pæreformede frugter, kaldet figner, figner, figner, modnes udelukkende på hunnetræer. Bestøvningsprocessen er umulig uden blastophagøse hveps, der formerer sig på hanetræer. Det er disse insekter, der bærer pollen på deres kroppe.