Hvorfor du ikke bør spise melon med mælk og andre fødevarer

Melon er en delikatesse, som voksne og børn elsker. Ud over fremragende smag har det en masse nyttige egenskaber. Melon er rig på vitaminer og mineraler, der har en positiv effekt på kroppen. Men hun har en ulempe: når de kombineres med nogle produkter, er frugten skadelig.

Fra artiklen lærer du, hvad melon er kombineret med, hvordan du spiser den korrekt, og hvordan den påvirker sundheden.

Melonsammensætning og kalorieindhold

Melon er 90% vand. 100 g af frugten indeholder 7,5 g let fordøjelige kulhydrater, 1 g proteiner og fedt og 33 kcalderfor er det inkluderet i kosten.

Melon indeholder masse vitaminer og mineraler:

1. Calcium - styrker knogler, tænder og negle.
2. Fiber - forbedrer fordøjelsen.
3. E-vitamin - forsyner celler med ilt, beskytter nervesystemet og forbedrer immuniteten.
4. Vitamin B-gruppe - forbedrer stofskiftet, normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen, kontrollerer blodsukkerniveauet og øger stressresistensen.
5. Jod - styrker hukommelsen og stimulerer hjernens aktivitet.
6. Retinol - har en positiv effekt på synet.
7. Nicotinsyre - normaliserer blodcirkulationen i hjernen, forhindrer blodpropper, sænker kolesterolniveauer i blodet.
8. Fosfor - spiller en vigtig rolle i knogledannelse og hjernefunktion.
9. Zink (i frugtens frø) - forbedrer styrke, optagelse af E-vitamin, fjerner alkohol fra blodet.
10. Magnesium - har antiinflammatoriske egenskaber. Forbedrer immuniteten, øger modstanden mod stress, styrker hjertet og stimulerer tarmen.
11. Kalium - normaliserer hjertemuskelens arbejde, fjerner overskydende salt fra kroppen, øger effektiviteten.
12. Pektin - forbedrer fordøjelsen, eliminerer gæringsprocessen og tyngden i maven.
13. C-vitamin - styrker immunforsvaret.
14. Jern - stimulerer syntesen af ​​hæmoglobin og øger produktionen af ​​røde blodlegemer.
15. Glukose - jubler op og styrker.

Hvad kan du spise

Melon spises frisk. Det går godt med andre frugter. Lækre smoothies, marmelade og kandiserede frugter er lavet af det.

Alle dele af frugten er egnede til at spise, undtagen skræl.... Hver af dem forsyner kroppen med næringsstoffer.

pulp

De fleste næringsstoffer findes i massen... Den er rig på vitaminer og organiske syrer. Papirmassen indeholder fiber, der mætter kroppen med mineraler og forbedrer fordøjelsen. Det har en positiv effekt på hele kroppen.

Interessant på siden:

Sådan fungerer melon på tarmen

Kan du spise melon på tom mave?

Juice

Frisk melon juice indeholder forskellige vitaminer og mineraler. I det indeholder en stor mængde vand, kostfiber, pektiner og andre nyttige stoffer.

Saften har en positiv effekt på kroppen:

• genopfylder fluidforsyningen;
• normaliserer vand-salt metabolisme;
• forbedrer stofskiftet;
• fjerner slagger;
• styrker knoglevæv;
• stimulerer hjerneaktivitet;
• styrker hjertet;
• har en beroligende virkning.

Læger anbefaler at spise melon, når vitaminmangel, radiculitis, allergier og kroniske leversygdomme. Juice fra moden melon har fordelagtige egenskaber. Det anbefales ikke at fremstille det fra umodne frugter.

Frø

Melonfrø — nyttigt element, men i nogle tilfælde sundhedsfarligt.

Fordelene ved frø:

• fjerne urinsyre for at forhindre dannelse af nyresten;
• øge styrken og forbedre sædens sammensætning;
• øge den gunstige virkning af medicin til behandling af leversygdomme, nyresten osv .;
• forbedre immunitet;
• fremme eliminering af sputum, forhindre udvikling af bronchial astma;
• fjerne galden og lindre kolecystitis;
• øge koncentrationen af ​​opmærksomhed
• rense leveren og støtte arbejdet i bugspytkirtlen;
• mindske symptomerne på diabetes.

Frøene skal ikke spises når:

• alvorlig toksikose hos gravide;
• miltpatologier;
• øget sekretion af gastrisk juice.

Skræl

Skallet skal ikke spises. Men det bruges til medicinske formål, da det indeholder klorofyl.

Det har en gunstig virkning i sådanne tilfælde:

• næseblødninger - juice fremstilles af skræl, 2-3 dråber indføres i hvert næsebor;
• bronkitis og betændelse i mandlen - knuste skorpe er indpakket i gasbind, komprimeringer laves i halsen og brystet;
• forbrændinger og hæmatomer - en frisk skorpe påføres det beskadigede område.

Oversigt over produktkompatibilitet

Nogle fødevarer kan spises sammen, mens andre er strengt forbudt.... Ved hjælp af tabellen med ingredienskompatibilitet fjerner du kroppens negative reaktion på at spise mad, der er tung for maven.

Hvis de styres af disse data, vil de let blive opdelt i fordøjelseskanalen. Ellers inkompatible produkter neutraliserer hinanden... Dette vil føre til en afmatning i fordøjelsesprocessen, udseendet af tyngde i maven og andre problemer.

Melonkompatibilitet med andre produkter

Melon kan spises, når maven er aflæst og klar til at acceptere ny mad.... Frugten er i den kun et par minutter, derefter fordøjes den i tarmen. Spise cantaloupe på samme tid som andre fødevarer fører til gæring, kvalme og forstyrret afføring.

Hvorfor ikke med mælk

Melon i kombination med mælk provoserer diarré... Derudover forstyrres arbejdet i mave-tarmkanalen: oppustethed, kvalme og flatulens forekommer. I kombination med ethvert mejeriprodukt kan fosteret forårsage forgiftning, hvilket kræver gastrisk skylning og medicinsk behandling.

Hvorfor ikke med honning

Læger mener, at melon med honning er farlig, selv for en sund person, da det forstyrrer fordøjelseskanalen... Der er en risiko for tarmobstruktion, hvis der blev udført en abdominal operation, hvorefter ar og vedhæftninger blev tilbage. Det er ikke værd at risikoen for at kombinere disse produkter.

Med alkohol

Melon- og alkoholkompatibilitet er nul... Forbruger det på samme tid som alkoholholdige drikkevarer, kan du provosere alvorlig forstoppelse eller diarré. Dette skyldes det faktum, at med denne kombination forekommer kraftig gæring.

Hvad ellers kan du ikke spise melon med

Melon er uforenelig med næsten alle produkter... Det er bedst at spise det mellem måltiderne, når intervallet er mindst to timer.

Mange mennesker spekulerer på, hvorfor du ikke kan drikke vand efter en melon. Denne kombination har en kraftig afførende virkning. Dette vil føre til dehydrering af kroppen.

Hvordan man spiser melon ordentligt

Hvis du vil diversificere din menu, skal du tilberede en frugtsalat... Melon går godt med ferskener, bananer, abrikoser, ananas og pærer. Du kan tilføje druer og ost til denne salat.

I Mellemøsten serveres melon som en sideskål med fisk. I Middelhavslandene spises det med kød eller skinke, i Italien - med prosciutto, i Spanien - med skinke.

Opmærksomhed! Der er forskellige opskrifter på melon, men ernæringseksperter anbefaler, at du omhyggeligt kombinerer den med andre fødevarer eller spiser dem separat.

Hvem er forbudt at spise melon

Ud over dets positive egenskaber har melon også negative egenskaber. Det tager lang tid at fordøje i fordøjelseskanalen, så det er uønsket at spise en masse papirmasse ad gangen.... Dette vil medføre tyngde i maven.Af samme grund anbefales det ikke at kombinere melon med mejeri, gærede mælkeprodukter og alkohol.

Melon er kontraindiceret til mennesker, der lider af gastritis, colitis, mavesår og tolvfingertarmsår. Konsekvenserne kan være alvorlige, endda dødelige.

Melonmasse er rig på kulhydrater, så diabetespatienter bør konsultere en læge.

Konklusion

Melon indeholder en masse vitaminer og sporstoffer, der har en positiv effekt på hele kroppen. Men det er kontraindiceret i sygdomme i mave-tarmkanalen og under graviditet. Diabetikere tilrådes at begrænse mængden af ​​masse, de spiser ad gangen.

Dens kombination med mælk, honning, alkohol og vand vil provokere fordøjelsesbesvær og endda forgiftning. Derfor bør melon spises separat fra andre fødevarer, idet intervallet mellem måltiderne holdes i mindst to timer.