Hemmeligheder med at dyrke ærter i det åbne felt og drivhuset

Dyrkning og pleje af ærter i det åbne felt i landet eller i et drivhus giver dig et velsmagende og sundt produkt og vil give dig en masse behagelige indtryk. Og tipene, der er beskrevet i vores artikel, hjælper dig med at få en god høst og dyrke ærter i overensstemmelse med alle regler for landbrugsteknologi.

Nyttige egenskaber ved planten

Hvis smag og aroma af ærter er kendt for os fra barndommen, ved ikke alle om dens fordele.... Men dette er bare et lager af vitaminer og mineraler!

Døm selv:

• med hensyn til niveauet af vegetabilsk protein i en let fordøjelig form for kroppen, overgår ærter alle kendte grøntsager, kun andet end sojabønner og linser;
• kalorieindhold - 300 kcal pr. 100 g produkt - svarer til det gennemsnitlige indhold af kalorieindhold, derfor anbefales ærter til personer, der er tilbøjelige til overvægt;
• produktet giver dit hjerte-kar-system med zink og magnesium, normaliserer kolesterolniveauer i blodet;
• tilstedeværelsen af ​​kalium i sammensætningen vil forbedre tilstanden hos dem, der lider af hævelse;
• calcium og fosfor, der er ansvarlige for tilstanden af ​​tænder og knogler, forhindrer osteoporose;
• jod vil forbedre arbejdet i hele det endokrine system;
• jern vil eliminere symptomerne på anæmi.

Vigtig. 100 g spirede ærter giver din krop en daglig dosis C-vitamin.

Hvis du elsker dit sommerhus, vil du også være tilfreds lære om nytten af ​​denne kultur for alle landets "indbyggere":

• der er ingen bedre kvælstofkilde for unge frugttræer end ærter, der er plantet under deres kroner;
• planten kommer godt overens med andre haveafgrøder, for eksempel gulerødder og majs, uden at fjerne næringsstoffer fra dem i den første vækstperiode;
• efter høstning efterlader ærterne sommerboeren et område beriget med næringsstoffer, hvorpå enhver haveplante vil vokse under behagelige forhold i fremtiden.

Sort valg

Yderligere vi beslutter den sort, der bedst passer til dine behov... Gartnere foretrækker afskalning og sukkervarter af ærter. Den første er god til efterfølgende konserves, den anden har en fremragende smag og bruges frisk.

Begge sorter inkluderer kulturer af superær, tidlig, hoved og sen modning.... Så ærter ikke overføres hele sommeren i haven, er det vigtigt ikke at begå en fejl ved at vælge en sort.

Mere om ærter:

Sådan dyrkes frøærter ordentligt

Ved siden af ​​hvilke afgrøder er det bedre at plante ærter

Sådan forberedes ærter til frø

Ærtplantningsteknologi

Afgrødeudbyttet afhænger stort set af den forberedende fase, som inkluderer valg af et sted til plantning, frøbandage og overholdelse af sådatoer.

Jordforberedelse

Hvor dyrkes ærter? Enhver jord er egnet, inklusive sur, som bør kalkes før plantning (250 g pr. 1 kvm)... Undtagelserne er områder med for meget nitrogenindhold. Denne kultur kræver moderation i alt: sollys, men uden tørhed, nok fugtighed, men rødderne skal ikke være konstant i vandet.

derfor det tilrådes ikke at plante ærter i skraverede senge og på steder med høj grundvandstand... Tynde stængler har også brug for beskyttelse mod vinden. Senge langs hegnet eller under unge træer er egnede, hvor de ikke forstyrrer nogen.

Det tilrådes at forberede et sted til ærter i efteråret.... Planten vil drage stor fordel af organisk gødning anvendt på foderafgrøder, der tidligere er dyrket på denne jord. I dette tilfælde er det nok bare at grave jorden op og befrugte den med kaliumsalt (20 g) og superfosfat (50 g) pr. m. Mættet med fugtigheden af ​​smeltende sne, vil et sådant sted i foråret være ideelt til en ny "lejer".

Vigtig. Plant ikke ærter, hvor bælgplanter af nogen art tidligere er vokset. Dette vil reducere udbyttet af afgrøden og negativt påvirke kvaliteten af ​​frugten.

Frømateriale

Dyrkning af ærter fra frø eller frøplanter er et spørgsmål, du vælger... Både spirede og tørre frø er egnede til såning. Det er vigtigt at sortere dem først og afvise syge og beskadigede.

Processen vil fremskynde, hvis du bruger en saltopløsning (1 spsk salt i 1 liter vand): sunde frø synker ned i bunden.

For at undgå infektion af en voksen plante med virale og svampesygdomme, desinficeres frøene 1% kaliumpermanganatopløsning eller 10% hydrogenperoxidopløsning i 7 minutter. Det forberedte materiale kan sås direkte i jorden eller spires ved at indpakke det i en fugtig klud.

Landing i jorden

Hvordan og hvornår man planter ærterafhænger af dine synspunkter på resultatet af dine arbejde.

På det tidspunkt, hvor man planter frø i jorden, er det vigtigt at overveje de følgende punkter:

• lette frost (op til –6 ° C) er ikke forfærdelige for ærter, derfor er tyvende april meget velegnet til denne procedure;
• Hvis du planlægger at høste i løbet af sommeren, udføres såning flere gange fra april til juli, ca. 2 gange om måneden;
• vælg sorter med forskellige modningsperioder.

Såningsteknologi er enkel... Frøene anbringes i en dybde på 3-5 cm i forberedte riller 15-20 cm brede, 50-60 cm fra hinanden. Afstanden mellem frøene er 4-6 cm. De såede frø dryses med jord og komprimeres med let tryk ovenfra.

Læs også:

Funktioner af voksende grønne ærter

Ærtebælter - opskrifter til vinteren

Egenskaber ved pleje af planter

At forstå trinnene, der skal tages, holder dine ærter sunde og vil i sidste ende give høje udbytter.

Første trin efter såning

Vent til de første skud om en uge... På forhånd skal du passe på at beskytte spirerne mod fugle. Transparenter eller bur i mindre størrelse vil løse problemet. Og en uge senere begynder den sædvanlige dacha-høst: løsne jorden, kram planterne, luk ukrudt og vand rigeligt ud mindst 2 gange om ugen i den lunge periode.

Vigtig. Hvis du er interesseret i at få en god høst, skal du forsigtigt knibe toppen af ​​stilken for at lade plantens sideskud vokse.

Ærfodringsfunktioner

Vanding bør kombineres ikke kun med at løsne jorden og luge, men også fodre planten... Indtil planterne blomstrer, har de brug for befrugtning to gange om måneden. En opløsning af nitroammophoska (1 spiseskefuld pr. 10 liter vand pr. 1 kvm) vil give planter nitrogen, fosfor og kalium inden vanding.

I fremtiden forsvinder dette behov., da blomstrende planter uafhængigt giver sig alt, hvad de har brug for, takket være aktiviteten af ​​knoldbakterier.

Vigtig. Alle manipulationer udføres bedst om aftenen eller tidligt om morgenen, så den varme sol ikke brænder de sarte grønne, hvis der skødes forsigtigt fugt på bladene.

Båndebånd

Vores en grøntsag har brug for støtte i ordets sandeste forstand... Trængning under plantning er ikke kontraindiceret til ærter: I fremtiden vil unge skud støtte hinanden. Den kultur, der vokser i nærheden, bliver en god nabo. F.eks. Giver majs med dens tæt stilk støtte til tynde, svage æreskud.

Buske, der har nået en højde på 20-25 cm, har brug for en strømpebånd... Gartnere er opfindelige med at bruge materialet til rådighed: træpinde, metalstænger, placeret langs rækken og forbundet med vandret strækkede reb, udfører opgaven perfekt. Ærtevipper, der er spredt på dem, sprænges af vinden og opvarmes af solen.

Vigtig. Stammenes kontakt med jorden er skadelig for ærterne.

Måder til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Skyde blade krøllet op og taggete kanter vises? Har de nekrotiske pletter på dem? Mosaikvirussen har nået din grøntsag.

Faren for sygdommen er, at en syg plante bliver en spredning af infektion på stedet, og det er umuligt at helbrede det. Hvis der findes truende tegn, graves planten op og brændes, og stedet for dens vækst behandles med en stærk opløsning af kaliumpermanganat.

Ærter er også modtagelige for svampesygdomme.... Spheroteka eller pulveriseret mug, ascochitosis og ærtrust er de farligste. Hvis der ses en hvidlig løs belægning i form af et spindelvev på jordens plantedele efterfulgt af dannelse af nekrotiske plaques på bladene, betyder det, at svampen allerede er begyndt sin destruktive forretning. Inaktivitet vil resultere i frugtens død.

Svampicider håndterer svampesygdomme med succes... Men du kan gøre med folkemedicin. Det hjælper to gange, med intervaller af en uge, med at sprøjte med en opløsning af soda og revet vasketøjssæbe (40 g af hver ingrediens pr. 10 liter vand). En infusion af marktistel gennemvædet natten over (300 g græs pr. Spand vand) er et andet effektivt middel.

Lidt om skadedyr

Larverne i møllen, haveskoven og bladormen lever af blomster, blade og frugter af ærter... Rodnæve påvirker også plantens rødder.

Ærteblødder slå sig ned på stængler og fodrer med dets saft. Et godt resultat i kampen mod skadedyr bringes ved behandling med en daglig infusion af hakket hvidløg (20 g pr. 10 l vand). Bestøvning med 12% hexachloranstøv (2 g pr. 1 kvm) er også effektiv, men mindre sikker for mennesker.

Vigtig. De bedste forebyggende foranstaltninger i bekæmpelsen af ​​sygdomme forbliver frøbehandling inden plantning og en høj ærterrør.

Indsamling af frugter og opbevaring af afgrøder

Du skal høste ærterne meget oftere, end du sådede dem: hver 2-4 dag fra midten af ​​juni indtil begyndelsen af ​​en vedvarende efterårskold snap. Om morgenens kølighed, hold stilken med hånden, fjern alle modne bælge forsigtigt fra bund til top og forsøg ikke at beskadige planten.

Buskene er helt afskåret, når de nedre bælge tørrer... De er bundet i bunker og lad dem modne i en ophængt position på et tørt, mørkt sted. Toppe er gode til kompostering. Efterlad rødderne i jorden indtil efteråret.

Ærter er letfordærvelige, så du er nødt til at overveje hvilke typer behandling... Grønne ærter er dåse eller frosne. Ovnetørret eller tørret i et godt ventileret område, ærter kan vare i årevis.

Vigtig. Til den regelmæssige og omhyggelige samling af alle modne frugter vil planten takke dig med ny blomstring i august og frugtning gennem det varme efterår.

Konklusion

For at sommerhøsten skal krones med en rig høst af ærter, vil vi fokusere på de grundlæggende regler for dens dyrkning. De rigtige sorter sikrer, at din forsyning med friske produkter fortsætter med at strømme i løbet af sommeren. For såning skal du vælge et tørt, vindbeskyttet område på solsiden. Forbered jorden og frøene korrekt til såning: befrugt jorden om efteråret, dekontaminer frøene. Husk, at ærter, når de plantes, ikke tåler frisk organisk stof og overskydende kvælstof.

Kold modstand er en af ​​fordelene ved kulturen, den er ikke bange for lette frost, så du kan plante den allerede i april i jorden tør fra foråret oversvømmelser. Lad ikke planten rejse på jorden: høj og rettidig binding er nøglen til sundhed for dine ærter. Handle ved det første tegn på sygdom eller skadedyrangreb: dette redder din afgrøde fra døden.