Eksotisk cantaloupe "Cantaloupe": en oversigt over en sort med en fantastisk smag og aroma

Melon er et velsmagende og sundt produkt, der betragtes som et symbol på sommer og afslapning. Det er populært i alle lande i verden, det kan lide af voksne og børn. Mange gartnere drømmer om at dyrke en repræsentant for meloner på deres site.

Mest sorter er lunefulde i pleje og tolererer ikke kolde snaps. Det vil ikke være let for begyndere at klare deres dyrkning i vores lands forhold. Melon Cantaloupe er en undtagelse. Denne sort er velegnet til at vokse ikke kun i de sydlige, men også i de centrale regioner.

Melonsortbeskrivelse

Cantaloupe er en melonvariant, der er mere end 2 tusind år gammel. For første gang blev dens frugter fundet i Indien og Guinea. Nu er denne repræsentant for meloner dyrket over hele verden. I industriel skala dyrkes den i Thailand.

Cantaloupe kaldes også Thai, smør og amerikansk melon. Denne sort er berømt for sin uhøjtidelige og fremragende smag.

Det er interessant! Kulturen blev bragt til Europa fra Asien under korstogene. Denne melon er blevet paveens yndlingsdessert. Han beordrede at dyrke det på sine godser i Cantalupia. Takket være dette fik Cantaloupe sit navn.

Særlige træk ved Cantaloupe

Cantaloupe ligner mere et græskar end en melon i udseende. Dens frugter har en tyk grøn eller gul skorpe, der er dækket med et brunt, ru, retikuleret mønster. Melonmassen er saftig og aromatisk, har en rig sød smag og musky lugt.

Billedet viser frugterne af sorten.

Cantaloupe adskiller sig fra andre melonvarianter i sin lille størrelse. Vægten af ​​en frugt overstiger ikke 1500 g.

Det er interessant! Melonfrugter kaldes græskar.

Sorten kendetegnes ved sin uhøjtidelige pleje. Det har en gennemsnitlig modstand mod kolde snaps, derfor er den velegnet til at vokse i de centrale og sydlige regioner i vores land.

En anden positiv kvalitet af thailandske melon er immunitet mod melonsygdomme. Det har ikke så stor modstand mod infektioner som mere moderne hybrider, men sygdomme påvirker det sjældent.

Melon sundhedsmæssige fordele

Melon Cantaloupe er værdsat ikke kun for sin rige aroma og forfriskende smag, men også for dens fordelagtige egenskaber.

Det henviser til diætprodukter: 100 g indeholder kun 34 kcal, 0,84 g proteiner, 0,19 g fedt og 7,25 g kulhydrater.

Melon indeholder en enorm mængde sporstoffer. Dens frugter har en række fordelagtige egenskaber:

• cholin stimulerer hjerneaktivitet og forbedrer hukommelsen;
• beta-caroten fjerner toksiner, toksiner, frie radikaler og skadeligt kolesterol fra kroppen, forbedrer synet og stimulerer leveren, har en positiv effekt på arbejdet i det kardiovaskulære system;
• Zeaxanthin forbedrer synet;
• kalium forbedrer det kardiovaskulære systems tilstand, normaliserer blodtrykket, har en gunstig effekt på hudens og hårets tilstand;
• inosin stimulerer hårvækst, renser kroppen for skadeligt kolesterol;
• folsyre har en positiv effekt på den generelle tilstand i kroppen, det er vigtigt for gravide kvinder.

Vigtigste egenskaber

Cantaloupe er en gammel og velprøvd sort, der stadig ikke har mistet sin popularitet. Det er med ham, begyndende gartnere skal starte deres kendskab til meloner.

Beskrivelse af Cantaloupe:

Det er interessant! Opdrættere i USA har dyrket mange hybrider baseret på Cantaloupe. Cantaloupe gul f1 er den mest populære af dem.

Hvordan man vælger frugt, når man køber

Cantaloupe er en af ​​de smageste melonvarianter. Umodne frugter har en vandig smag og umættet aroma.

Når du køber denne melon på markeder og butikker, skal du overholde tre regler, der hjælper dig med at kontrollere kvaliteten af ​​varerne:

1. Skorpe. Det skal ikke have mørke pletter, buler eller andre skader. Hovedskyggen i moden frugt er off-white, gul eller stribet. Græskar er tæt og hårdt at røre ved.
2. Stilk. Det bør ikke være på moden frugt, da det i dette tilfælde let kan adskilles.
3. Aroma. Lugtende moden Cantaloupe vil kunden føle en sød musky duft. Duften er mest udtalt ved stilken. Hvis der ikke er nogen aroma, men der er en muggen lugt, er sådanne meloner ikke værd at købe.

Sådan dyrker du denne sort selv

Melon er en termofil kultur. Det mest oplyste område i haven vælges for hende. Det er bedre, hvis senge er placeret på en bakke, så vand ikke samler sig i planternes rødder.

Det er vigtigt at vælge de rigtige melon-forgængere. De senge, hvorpå andre meloner og kalebasser (græskar, agurker, vandmeloner, zucchini) blev dyrket i løbet af de sidste 2 år, fungerer ikke. Bedst af alt er, at Cantaloupe føles i haven, hvor bælgplanter, rodafgrøder, nattskygge og korn, kål og enhver grønne grøn voksede før.

En let sur, løs og frugtbar jord er velegnet til meloner. De begynder at lave mad om efteråret.

Sengene graves op og renses for planterester. Der påføres 8 kg humus pr. 1 m². For at reducere surhedsgraden blandes jorden med aske. Sand bruges til at lette jordens sammensætning.

Om foråret graves jorden op igen og renses for ukrudt. 30 g superphosphat, 15 g ammoniumnitrat og kaliumsulfat tilsættes pr. 1 m². Derefter desinficeres de ved at hælde en opløsning af kobbersulfat.

Huller, der er 25-30 cm brede, graves i rækker. Det er vigtigt at opretholde en afstand på mindst 1 m mellem rillerne.

Landing

Melonen dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måde. Den første mulighed betragtes som optimal, da den garanterer fuld modning af frugterne før den første frost.

Uanset hvilken melondyrkningsmetode der bruges, vil frøbehandlingsprocessen være den samme. Præparatet vil fremskynde spiringen af ​​plantemateriale og øge planternes modstand over for ugunstige miljøfaktorer:

1. Valg af plantemateriale. Til plantning skal du vælge tætte frø med en ensartet farve.
2. Frøbandage.For at gøre dette dyppes de fra en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat i 30 minutter eller i hydrogenperoxid i 15 minutter. Derefter vaskes plantematerialet under rindende vand.
3. Vækststimulering. For at fremskynde spiringen af ​​frø, blødlægges de i en dag i en speciel opløsning ("Epin") eller hjemmemiddel (aloe juice). Beholderen med frøene placeres på et batteri eller på et varmt sted, så væsken ikke bliver kold.

Råd! Til dyrkning er det bedre at bruge frø ikke fra sidste års høst, men fra frugter høstet for 2-3 år siden. Frisk plantemateriale vil producere planter med mange mandlige blomster og få æggestokke.

Frøplante metode

Torvgryder bruges til at dyrke meloner. De bruges kun én gang, så de ikke har brug for desinfektion.

Frøplanter begynder at vokse i midten af ​​april. Planterne vil være klar til plantning om 4-5 uger.

Ved forberedelse af jorden til frøplanter blandes tørv og humus i lige store andele. Tilsæt en halv portion sand og et glas ask til sammensætningen.

Grundlæggende regler for vækst:

1. Frø plantes i varm jord. For at gøre dette opbevares det ved stuetemperatur i 2 dage.
2. Jorden er spredt i forberedte gryder. Før du planter frø, vandes det med varmt vand.
3. 2 frø sås i hver beholder. De er begravet 2-3 cm, drysset med jord, dækket med folie og fjernet til et varmt sted inden spiring.
4. Når de første skud vises, fjernes filmen, frøplanterne arrangeres på vindueskarmen. Den vandes, når jorden tørrer op med vand ved stuetemperatur.
5. I hele perioden med voksende frøplanter anvendes 1 topdressing. Kyllingedråber anvendes, fortyndet med vand i forholdet 1:10. For 5 liter af denne sammensætning anbefales det at tilsætte 2 spsk. l. aske og 1 spsk. l. superfosfat.
6. En uge før plantning af græskar på et fast sted anbefales det at begynde at hærde. Til dette tages planterne ud på gaden i den varme sæson.
7. Før plantning hældes 1 liter vand i hvert hul. De tilføjer også 1 spsk. l. aske og 25 g superphosphat.
8. Planter plantes en ad gangen i hver brønd. Hvis begge frø spirer i potten, skal du klemme den svage stamme. Ved plantning begraves rodkraven ikke, men lader den stige lidt over jorden.

Efter at have plantet frøplanter i åben jord, dækkes det med en film for at beskytte dem mod frost. I de centrale regioner anbefales det at dyrke melonen i et drivhus.

Frømetode

Frømetoden er kun egnet til sydlige regioner. I dette tilfælde vises høsten meget senere.

Frø sås i åben jord i anden halvdel af maj. På dette tidspunkt bør jordtemperaturen ikke være lavere end +18 ° C (målt på en dybde på 15 cm).

Et lag humus eller rådnet gødning hældes i bunden af ​​det forberedte hul. Det samme jordlag hældes ovenpå. Lagene er blandet. Resten af ​​pladsen er fyldt med almindelig havejord.

I hver brønd sås 2 frø så vidt muligt fra hinanden. De er begravet 5-6 cm og vandes med varmt vand.

Afgrøder er dækket med folie indtil spiring. Filmen fjernes dagligt til luftning. Når de første ægte blade vises på planterne, demonteres drivhuset eller efterlades, indtil blomstringen begynder.

Når planterne vokser op, klemmes den svagere stamme. Nogle gartnere foretrækker at efterlade 2 planter i 1 hul på en gang.

Voksende funktioner

Cantaloupe adopteres kun, hvis det giver et stort antal skud. For at få store og velsmagende frugter på en plante anbefales det at efterlade 2-3 sidestammer.

Vanding skal være hyppig og rigelig. Brug vand ved stuetemperatur. Det hældes ikke direkte under roden, men i den forberedte udsparing nær hullet. Nogle gartnere foretrækker at hælde væske i rillerne, der er gravet mellem rækkerne.

Efter hver vanding løsnes jorden. I processen renses sengene for ukrudt.

Råd! Erfarne gartnere anbefaler mulching melon senge med rådnet savsmuld, tørv eller halm.Et sådant lag vil ikke kun beskytte rødderne mod frysning og skadedyr, men også bremse væksten af ​​ukrudt.

I hele vækstperioden fodres melonen to gange. Kvælstofgødning anvendes inden blomstring. Når der dannes blomster, tilsættes kalium og fosfor en gang.

Mulige vanskeligheder

Når der dyrkes meloner, står novice-gartnere ofte over for en række vanskeligheder. Listen indeholder de mest populære:

1. Blade visner i varmt vejr. Dette betyder, at antallet af vanding skal øges, og om morgenen skal buskene sprøjtes med varmt vand.
2. Der dannes få æggestokke. Kunstig pollination vil hjælpe. Til dette påføres mandlige blomster med stamens på kvindelige.
3. Frugterne er små og grimme. Reducerer antallet af æggestokke. 2-4 frugter er tilbage på en plante.

Sygdomme og skadedyr

Cantaloupe er immun mod melonsygdomme. Ifølge gartnere påvirker infektioner sjældent det, men dette sker.

Oftest lider melonen af ​​rodrød og pulveriseret mug. For at undgå forurening af planter er det vigtigt at desinficere alt havearbejde-værktøj, følge reglerne for vanding og afgrødning og ikke plant andre meloner og kalebasser ved siden af ​​græskar.

Som en mere alvorlig profylakse sprøjtes planter med Bordeaux flydende eller lyserosa kaliumpermanganatopløsning. Disse midler vil også hjælpe helt i begyndelsen af ​​udviklingen af ​​sygdomme. Buske, der er fuldstændigt beskadiget af infektion, fjernes og brændes.

For at beskytte melonen mod skadedyr, drys dens blade med tobak. Det er nyttigt at sprøjte den jordede del af planten med sæbevand (1 bar sæbe pr. Spand vand).

Høst og anvendelse af afgrøden

Meloner høstes i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Der plukkes kun fuldt modne frugter, da de ikke modnes derhjemme.

Cantaloupes modenhed bestemmes ved følgende kriterier:

• stilken adskilles let fra frugten;
• en stærk musky aroma udspringer fra græskar;
• hvis du banker på en moden melon, vil du høre en kedelig lyd.

Cantaloupe konsumeres for det meste frisk... Det fremstiller lækre kandiserede frugter, tørrede chips, kogning.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved Cantaloupe:

• rig aroma og behagelig smag af frugten;
• portionering af græskar;
• immunitet mod melonsygdomme;
• uhøjtidelig pleje;
• ikke tilbøjelige til at revne;
• muligheden for at bruge frø til plantning.

Ulempen er, at melonens kvalitet på kort sigt holder. Det opbevares i højst 3 uger.

Konklusion

Melon Cantaloupe er en af ​​de mest uhøjtidelige sorter at vokse. Hun er ikke bange for høj luftfugtighed, har immunitet mod forskellige infektioner og er modstandsdygtig over for kolde snaps.

Lav vedligeholdelse er ikke den eneste fordel ved Cantaloupe. Denne sort er berømt for sine små, men velsmagende frugter med en rig aroma. Det er fra Cantaloupe, at gartnere skal starte deres kendskab til meloner.