Er mandler den bedste nød for kvinder?

Nødder er en kilde til let fordøjeligt vegetabilsk protein, vitaminer og mineraler. Nogle af de sundeste og mest lækre nødder inkluderer mandler. Dens unikke sammensætning er gavnlig for kvinder i alle aldre. Dette er en naturlig healer og kosmetolog, som ikke kun beskytter og opretholder sundhed, men også skønhed.

Sammensætning og kalorieindhold af mandel nødder

Der er to typer mandler - søde og bitre. Den første spises, bruges som et lægemiddel og et kosmetisk produkt, det andet bruges kun til medicinske formål og til kosmetologi.

Sammensætningen af ​​søde mandler (i 100 g):

• proteiner - 18,6 g;
• fedt - 53,7 g;
• kulhydrater - 13 g.

Kalorieindholdet i friske mandler er 575 kcal, stegte mandler - 640 kcal.

Mandler er en tredjedel fiber og stivelse, hvilket er godt til fordøjelsen. Kernerne indeholder 80% omega-9 umættede fedtsyrer og 15% omega-6. Disse uerstattelige komponenter plejer ikke at opbevares i reserven, men deltager aktivt i metaboliske processer, renser kroppen og sænker kolesterolniveauer.

Vigtig! Det glykæmiske indeks for ikke-ristede mandelkerner er 15 enheder. Derfor anbefales nødden som en del af kosten til patienter med diabetes mellitus og taber vægt.

Kemisk sammensætning af mandler:

• vitamin E - holder ungdommen, bidrager til den korrekte funktion af forplantningssystemet;
• vitamin B2 - normaliserer nervesystemets aktivitet;
• vitamin H - bremser aldringsprocessen, opretholder sund hud, hår, negle;
• silicium - styrker væggene i blodkar, deltager i dannelsen af ​​knoglesystemet;
• magnesium - deltager i metabolismen af ​​glukose, protein, nukleinsyrer;
• fosfor - en vigtig komponent i knoglevævet, beskytter tænderne mod forfald;
• kalium - nødvendigt for at opretholde det korrekte intracellulære tryk;
• calcium er det vigtigste byggemateriale til knogler;
• jern - deltager i produktionen af ​​røde blodlegemer, leverer iltforsyning til væv og organer;
• svovl - deltager i processen med at skabe nye celler og kæmper mod patogene mikroorganismer.

På grund af dets sammensætning hjælper søde mandelkerner, selv i små mængder, til at regulere metabolske processer i kroppen, fornye celler, fremme vævsregenerering og undertrykke udviklingen af ​​skadelige bakterier.

Fordele og skader for kvinder

For både kvinder og mænd er mandler i kosten med til at tackle stress, kompensere for manglen på vitale elementer og øge immuniteten. Imidlertid er dens kemiske sammensætning simpelthen skabt af naturen selv for at bevare kvinders sundhed.

Fordelagtige funktioner

På grund af dens sammensætning er mandler i stand til hurtigt og i lang tid at mætte kroppen uden at øge blodsukkerniveauet. Regelmæssig brug har en positiv effekt på hjertets arbejde, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald væsentligt under store belastninger. Mandler i kosten bidrager til vækst af muskelvæv og forbedrer de metaboliske processer.

Hvad der er nyttigt for kroppen generelt

Læger og ernæringsfysiologer anbefaler at man spiser mandler:

• med inflammatoriske processer;
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• diabetes;
• forstyrrelser i arbejdet i de nervøse, endokrine systemer;
• hovedpine;
• depression;
• sygdomme i bevægeapparatet.

Da mandler er nok produkt med højt kalorieindhold, den daglige sats for voksne er 50 g. Dette er nok til at genopfylde manglen på essentielle sporstoffer og vitaminer.

Vigtig! Den daglige hastighed (50 g) er ca. 10-12 nødder. For kvinder og børn er det selv meget, det er nok at spise 5-6 nukleoli.

Under graviditet og amning

E-vitamin er involveret i dannelsen af ​​nervesystemet og fosterets hjerne, derfor ordineres det altid til gravide i form af kapsler. Imidlertid indeholder 100 g mandler 1,5 daglige doser af dette vitamin. Det er nok at spise 5-6 nødder om dagen, og det krævede niveau af folsyre vil være normalt.

De stoffer, der er indeholdt i mandler, bidrager til den normale funktion af den kvindelige krop under drægtighed, beskytter mod truslen om spontanabort og reducerer risikoen for gulsot postpartum hos en baby.

Det anbefales ikke, at en ammende mor spiser mandler, mens hun ammer. På trods af det faktum, at der ikke er nogen pålidelige undersøgelser af skade på barnets krop, kan nødder provokere allergiske reaktioner og løs afføring.

Efter 50 år

I overgangsalderen forårsager hormonelle ændringer i kroppen og udryddelsen af ​​reproduktiv funktion forstyrrelser i nervesystemets aktivitet. Som et resultat lider kvinden af ​​humørsvingninger, søvnløshed, depression. En lille mængde søde mandler minimerer negative manifestationer og hjælper med at tackle følelsesmæssig ustabilitet.

Kontraindikationer

På trods af de enorme fordele ved mandler, bør det ikke forbruges af mennesker med individuel intolerance eller allergi over for visse forbindelser. Umodne mandler med bitterhed indeholder hydrocyansyre, derfor kan de forårsage alvorlig skade, inklusive forgiftning.

Kontraindikationer til anvendelse er som følger:

• sygdomme i mave-tarmkanalen i det akutte stadie;
• kroniske inflammatoriske processer i leveren;
• alvorlige hjertepatologier.

At spise mandler i rimelige mængder er ikke skadeligt. Men at overskride den daglige norm bidrager til fedme, provoserer migræne, forårsager forstoppelse.

Den daglige sats eller hvor meget pr. Dag

For at genopfylde manglen på aminosyrer, vitaminer og mikroelementer indeholdt i mandler er det nok at spise 50 g om dagen.Denne portion indeholder 10-12 kerner. For børn reduceres dosis til 5-6 nødder. Overvægtige kvinder reducerer den anbefalede sats med halvdelen.

Vigtig! For effektiv absorption forbruges mandler bedst som en del af morgenmaden eller en eftermiddags snack. Valnød giver en langvarig sæthedsfølelse, accepteres godt af kroppen og overbelaster ikke maven.

Påføring af mandler

Mikronæringsstoffer, fedtsyrer og vitaminer indeholdt i kernerne er ikke kun gavnlige til mad, men også til medicinske formål og i skønhedsindustrien.

I kosmetologi

Mandelolie eller mælk bruges til fremstilling af cremer, masker, shampoo og andre skønhedsprodukter. Dette skyldes det faktum, at de er i stand til:

• trænge ind i de dybe lag af huden;
• påvirke cellegenerering;
• bremse aldringsprocessen;
• blødgør og fugter ved at blokere fugt inde i overhuden;
• beskytte mod aggressive miljøfaktorer (ultraviolet stråling, støv, lave temperaturer).

Hjemmekosmetologi bruger mandelkerner. På deres basis er masker, skrubber, olie, hudrensere tilberedt.

Skum

To eller tre knuste skrælede nødder hæld 0,5 spsk. varmt kogt vand. Insister på en dag. Tilsæt 1 spsk. l. revet sæbe (bedre end babysæbe, da den ikke indeholder farvestoffer og kemiske duftstoffer). Opvarm i vandbad, indtil det er helt opløst. Afkøles, hældes i en glas- eller plastbeholder. Påfør morgen og aften som et ansigtsrens.

Olie

Slib et glas mandler i en blender eller mørtel, indtil der er opnået en fugtig masse. Tilsæt 0,5 spsk. olivenolie, omrør. Fjern det på et køligt, mørkt sted i 10 dage. Pres derefter godt. Den resulterende olie sættes til cremer, shampooer, masker eller påføres i ren form på hår og negle. Det hjælper med at styrke hårsækkene og neglepladerne.Tilsætningen til cremen fremmer bedre indtrængen af ​​næringsstoffer i overhuden og beskytter, fugter og nærer huden.

Skrubbe

Et par spiseskefulde jordnødder blandes med 2 spsk. l. honning og juice af en fjerdedel af en appelsin eller grapefrugt. Massér huden forsigtigt med den resulterende sammensætning i 1-2 minutter, skyl med varmt vand. En sådan sammensætning opbevares i køleskabet tæt lukket i to uger.

Slankende

Mandler er inkluderet i kosten for vægttab. Det bruges som en uafhængig snack om morgenen eller tilsættes salater, desserter, korn eller yoghurt. Der er ingen separat mandeldiet. Denne nødde indeholder mange kalorier og virker kun på vægttab, når den ikke indtages mere end 8-10 kerner pr. Dag. Hvis normen overskrides, fører tværtimod mandler til vægtøgning.

Det er interessant:

Hvorfor er fyrretræer nyttige til kvinder?

Brug af valnødder til vægttab: er det muligt at spise og i hvilken mængde.

Hvorfor macadamia nødder er nyttige og skadelige for kvinder: sammensætning, anvendelse, anmeldelser.

Konklusion

Mandler er ikke kun velsmagende, men også sunde. Han klarer sig med dårligt helbred, beskytter mod hjerte og kræft. Regelmæssig brug af kerner forlænger ungdommen, bevarer skønheden, har en gavnlig effekt på kroppen under graviditeten og blødgør manifestationerne af overgangsalderen. Med moderat indhold i kosten fremmer det vægttab. Men det er værd at huske på farerne ved overspisning - i store doser bliver mandler fjenden af ​​form og sundhed.