Cashewnødder - fordele og skader for kvinder

Cashew (eller indisk nødder) har en behagelig smag, absorberes godt og indeholder mange sporstoffer og vitaminer. Mutteren er god for kroppen, men i nogle tilfælde kan den skade sundheden. I denne artikel vil vi tale om de fordelagtige egenskaber ved cashewnødder og farerne for kvinder.

Cashewnødder kemisk sammensætning

Cashew er et tropisk stedsegrønt træ, der er hjemmehørende i Sydamerika, nemlig Brasilien.

Det består af to dele:

1. Stamler eller "æbler". Det er pæreformet, gulligt eller orange i farve. Frugten smager sød og sur, saftig og kødfuld. Æblemasse anvendes til produktion af juice, syltetøj og saucer.
2. Selve møtrikken. Det udvikler sig helt i kanten af ​​"æble" og ligner boksehandsker i form.

Sammensætningen af ​​vitaminer og mineraler pr. 100 g cashewnødder:

• B-vitaminer - 1,78 mg;
• K - 0,034 mg;
• C - 0,5 mg;
• E - 0,9 mg;
• kalium - 660 mg;
• kobber - 2,2 mg;
• selen - 19,9 mcg;
• natrium - 12 mg;
• fosfor - 593 mg;
• silicium - 60 mg;
• magnesium - 292 mg;
• calcium - 37 mg;
• jern - 6,7 mg;
• zink - 5,8 mg.

100 g cashewnødder indeholder to gange det daglige indtag af silicium og kobber.

Opmærksomhed! Produktet har en høj energiværdi. 100 g indeholder 553 kcal. Dette er cirka 40% af den daglige værdi.

Cashewnødder indeholder op til 44% fedtsyrer, der inkluderer:

1. Omega 6 umættede fedtsyrer; Omega 3; Omega 9. 100 g nødder indeholder ca. 8 g syrer.
2. Mættede fedtsyrer er ca. 32 g.

Produktet indeholder 30 g kulhydrater og 18 g protein. Nødderne indeholder også vand (ca. 5,5 g) og aske (2,5 g).

Hvordan man spiser indiske nødder påvirker kvinders sundhed

Den indiske nødder bruges i mange områder, fra traditionel medicin til kulinariske opskrifter. Lad os finde ud af, hvad fordelene ved cashewnødder er for Kvinder.

Fordele ved cashewnæring

Indisk nød påvirker den kvindelige krop som følger:

1. Stimulerer det kvindelige reproduktive system. Når produktet spises øges sandsynligheden for graviditet, og risikoen for at udvikle gynækologiske sygdomme falder.
2. Lindrer ledbetændelse. Produktet bør introduceres i kosten for kvinder, der lider af artrose eller gigt.
3. Normaliserer kapillærblodcirkulation og forbedrer celleernæring.
4. Forebygger hjerteanfald og slagtilfælde.
5. Renser blodkar fra kolesterol, reducerer risikoen for åreforkalkning.
6. Stimulerer en stigning i mængden af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, derfor er cashewnødder effektive til hypothyreoidisme.
7. Reducerer risikoen for osteoporose, der ofte forekommer hos kvinder efter overgangsalderen.
8. Normaliserer menstruationscyklussen. Anbefales til kvinder, der lider af smertefulde perioder. Reducerer manifestationerne af premenstruelt syndrom.
9. Øger libido. Cashewnødder er en kraftig afrodisiakum, der forbedrer sexlysten.
10. Forbedrer tilstanden af ​​hud, hår og negle. En stor mængde E-vitamin og calcium i sammensætningen af ​​produktet gør neglene stærke og reducerer hårbrud.
11. Forebygger tandfald. Den indiske valnød bekæmper patogene bakterier, der forårsager tand- og tandkødssygdom.
12. Valnød giver kroppen mulighed for at komme sig efter operation eller langvarig behandling og vende tilbage til normalt liv.
13. Hjælper med at reducere vægten. Kalorieindhold produktet er lavere end i de samme valnødder eller mandler. Derfor bruges ofte den indiske nødde i kosten. Produktet indeholder en stor mængde protein, som er nødvendig for at øge muskelmassen.Et par nødder om dagen kan konsumeres af kvinder, der ønsker at tabe sig og er engageret i sportstræning.
14. Forebygger kræft. Selen i produktet reducerer risikoen for at udvikle livmoderhalskræft og brystkræft.
15. Reducerer angst og nervøsitet, har en antidepressiv effekt.
16. Cashewolie bruges i kosmetologi til hud- og hårpleje. Det reducerer tørhed i huden, fremmer dens regenerering.

Indisk valnød er især fordelagtigt for gravide og ammende kvinder... Dens daglige brug under graviditet og under amning forhindrer vitaminmangel og anæmi. Brug af cashewnødder reducerer også sandsynligheden for forstoppelse og normaliserer fordøjelsesprocessen hos den vordende mor. Produktet øger også næringsværdien af ​​modermælken og øger amningen.

Cashewnødder bidrager til den korrekte dannelse af babyens fordøjelsessystem. En ammende baby vil modtage medicinske stoffer med modermælk, og med dem - stærk immunitet.

Vigtig! Gravide kvinder bør ikke konsumere mere end 20 g indiske nødder om dagen.

Skader og kontraindikationer

Brug af cashewnødder er kontraindiceret hos kvinder i følgende tilfælde:

1. Individuel intolerance over for nogle af de komponenter, der udgør produktet, for eksempel protein.
2. Sygdomme i nyrer og lever. At spise en nødde kan udløse vækst og dannelse af nye nyresten.
3. Allergisk reaktion på indisk valnød. Symptomerne er kvalme, kløe og opkast, der vises umiddelbart efter indtagelse af produktet.
4. Fedme. Indisk nød er højt kalorieindhold. Overvægtige og overvægtige kvinder er bedre stillet med at fjerne det fra deres kost.
5. Forøget produktion af skjoldbruskkirtelhormoner eller hyperthyreoidisme. Produktet øger mængden af ​​hormoner og forværrer sygdommen.
6. Sygdomme forbundet med fordøjelsessystemet: gastritis, mavesår, pancreatitis. Nødder er svære at fordøje mad, så at spise af dem kan forværre tilstanden i mave-tarmkanalen.

Det er også uacceptabelt at anvende upskalede og uforarbejdede indiske nødder. Skallen indeholder giftige stoffer, der irriterer huden og forbrænder slimhinder.

Daglig værdi og hvordan man spiser cashewnødder

Selvom cashewnødder kan give enorme fordele for den kvindelige krop, betyder det ikke, at de kan konsumeres i ubegrænsede mængder. Ved misbrug forekommer kvalme, diarré, opkast, hududslæt og hævelse.

For at undgå disse bivirkninger bør den maksimale mængde produkt pr. Dag ikke overstige 30 g.

Vigtig! Overskridelse af den daglige kvote for cashewnødder kan føre til hypervitaminose. Et overskud af sporstoffer forstyrrer fordøjelsesprocessen og forværrer sundheden.

Cashewnødder kan ikke kun bruges som en uafhængig skål. Valnødden findes i forskellige opskrifter. Det går godt med fisk, grøntsager og kød. Nødder har en markant mælkeagtig smag, og derfor bruges de i stedet for mælk i nogle opskrifter. Cashewnødder er en god øl snack når de stegt i en stegepande med salt og krydderier.

Indiske nødder bruges i opskrifter på salater og saucer, hvilket giver dem en særlig smag. Hakkede nødder sættes til yoghurt eller mælk, drysset med bagværk. Nødder findes ofte i granola, hjemmelavet müsli. I Europa serveres cashewnødder med honning eller is.

Anmeldelser

Vi gør opmærksom på anmeldelser af kvinder, der allerede har prøvet dette vidunderlige produkt.

Elena, 37 år: ”Jeg lærte om cashewnødder for længe siden, da vores familie ofte køber dem. Fordelen ved disse nødder er, at de indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Jeg kan virkelig godt lide, at de smager, det er en skam, at de er for mange kalorier, du kan ikke spise meget på én gang. Og prisen er desværre høj, så vi tager dem i små mængder. "

Anastasia, 25 år gammel: “Cashewnødder er fantastiske! Det rengøres helt med hånden. Tidligere kunne jeg ikke lide disse nødder, men nu spiser jeg dem med glæde næsten hver dag. Jeg tager den til at fungere som en snack, cashewnødder tilfredsstiller sult, så vil jeg ikke spise i lang tid. Når jeg køber nødder, anbefaler jeg at kigge efter for at sikre, at deres farve er ensartet og at der ikke er nogen skade. "

Læs også:

Hasselnødder - fordele og skader for kvinder.

Brug af valnødder til vægttab: er det muligt at spise og i hvilken mængde.

Konklusion

Indiske nødder er fortjent populære blandt det rene køn. Når alt kommer til alt indeholder cashewnødder alle de stoffer og vitaminer, der er nødvendige for den kvindelige krop. Det vigtigste er at følge reglerne for brug af produktet og huske på den mulige skade på helbredet og kontraindikationer. Og så vil et par cashewnødder erstatte dit dyre multivitaminkompleks.