Kan jeg spise løg, mens jeg ammer?

"Løg fra syv lidelser" - der er folks visdom. Men er dette sandt for en ammende mor? Vi fortæller dig om de gavnlige egenskaber, myter og virkelige fordele ved denne grøntsag i artiklen, der er baseret på videnskabelig forskning, anmeldelser af børnelæger og neonatologer.

Vi vil tale om, hvor meget, i hvilken form, du kan bruge løg, samt om metoderne og tidsbegrænsningerne for at gå ind i kosten til en ammende mor.

Nyttige egenskaber ved løg

På grund af sin rige sammensætning virker denne grøntsag:

• naturlig immunmodulator og immunostimulant - vitamin E, B, C bidrager til at øge immuniteten, mobilisere forsvarsmekanismer;
• naturligt influenzamiddel - phytoncider modstår infektion og beskytter mod skadelige mikrober;
• en fremragende antioxidant - flavonoider (quercetin) og ascorbinsyre beskytter celler mod fri radikale skader;
• mildt vanddrivende middel på grund af irriterende stoffer og en stor mængde mineralsalte.

Derudover normaliserer grøntsagen metabolisme af vand-salt og har en gavnlig virkning på et sundt fordøjelsessystem.

Hvordan påvirker løg amning

Læger-immunologer mener, at løg er nyttige for en kvindes krop, der er opbrugt af graviditet og fødsel. Men hovedprincippet for en ammende mor er forsigtighed og omhyggelig introduktion af nye produkter i hendes menu. Enhver mad reflekteres på babyen gennem modermælken.

Hvordan påvirker denne haveplante moder- og børnekædekæden?

Til mor

Den gunstige kemiske sammensætning af løg fungerer som en slags skjold mod infektioner og vira og understøtter også en svækket krop i postpartum-perioden. Bioflavonoider og fibre indeholdt i pæren har en positiv effekt på intestinal peristaltis, normaliserer fordøjelsesprocesserne og fjerner toksiner fra kroppen.

Klorofyll, der er til stede i fjerne af grønne løg, påvirker blodets sammensætning og blodkarens tilstand (forhindrer deres skrøbelighed, styrker væggene). Vitamin- og mineralsammensætning har en gunstig virkning på hudens, hårets og neglernes tilstand.

Pr. Barn

Hvis ingen af ​​forældrene har fødevareallergi, er babyen mindre tilbøjelig til at udvikle negative reaktioner. Der er en mild afførende virkning af løg. Anbefales, hvis barnet har hyppig forstoppelse og problemer med afføring.

Til mælk

Mange mødre spørger sig selv - påvirker en grønsags bitterhed smag af mælk? Børnelæger forsikrer, at et moderat indtag ikke vil påvirke smagen på mælk... Naturen har sørget for, at babyens fordøjelsessystem gradvist tilpasser sig nye produkter.

Ifølge statistikker kan kun 3-5% af babyer nægte at få bryst på grund af smagspræferencer. Derudover påvirker de hormonelle transformationer af en kvinde, hendes livsstil, inflammatoriske processer og fysisk aktivitet smag og kvalitet af modermælken.

Du skal bestemt ikke være bange for at spise løg til de mødre, der under graviditet sikkert brugte det i nogen form.Babyen vil assimilere mælk uden problemer, da disse næringsstoffer allerede er blevet leveret til ham gennem blodbanen, og han er vant til en sådan diæt.

Er det muligt for en ammende mor at spise løg

Hvis der ikke er nogen individuel intolerance, er det ikke kun muligt at tilføje det til skålene, men det er også nødvendigt for at diversificere din diæt og genopfylde vitaminmangel.

Det er værd at være opmærksom på nogle af nuancerne ved at bruge denne sunde grøntsag.

I enhver form

I processen med langvarig varmebehandling - stegning, madlavning - mister løgen det meste af sine nyttige egenskaber.

Kogt bruges det som et krydderi for at forbedre smagen på de første eller anden retter - supper, gryderedder, gryderoller og æggekage.

I en stegt form er det bedre at ikke overforbruge grøntsager, fedtkoncentrationen stiger, kræftfremkaldende stoffer frigives, og løgen mister sin værdi.

Den sikreste metode anses for at være bagning i ovnen eller tilberedning af tallerkener med løg i en langsom komfur.

Hvilken man skal vælge

Ernæringsfysiologer og børnelæger understreger, at det er bedre at spise grønne løg under amning. Det er i grønne fjer i sammenligning med hovedet af løg, at der er mere kalium, magnesium og vitaminer.

Røde sorter (Yalta, Rød baron, Retro) er sødere end hvide (Nevada, Sterling). Hvide løg, for eksempel Rostov, Pogarsky, har en brændende og skarp smag, det tilrådes at begrænse brugen.

Er der nogen alternative produkter, der kan erstatte det

Ung hvidløg kan erstatte løg - som en bakteriedræbende egenskab og et naturligt antiseptisk middel.

Krydre supper og salater med basilikum krydderier. Friske basilikumgrønt kan hjælpe med at lindre anæmi, træthed og stress.

Persille vil erstatte gulerødder, som ikke anbefales til de første fodetrin: de er ens med A-vitaminindhold. Derudover forlader persille kroppen med calcium, hvilket er gavnligt for væksten af ​​babyben.

Dildegrønne er et godt alternativ til løgfjer. En krydret, aromatisk tilføjelse til at dekorere enhver tallerken. Desuden kan dild inkluderes i kosten i 2-3 uger af et barns liv. Dildvand, tilført frø, er nyttigt til kolik hos et barn, og greener er vigtige for syns- og babyorganerne hos både mor og baby.

Løgforbrug afhængigt af foderperioden

Ved amning administreres produktet ikke med det samme og i små mængder. Hvorvidt du kan spise løg eller ej, afhænger af din babys alder og velbefindende.

Vigtig. Til forebyggelse af virusinfektioner, især om foråret og efteråret, anbefales det at "indånde" løgen - hugg den fint, læg den på et serviet og lade den være i rummet i et par minutter for at desinficere den indendørs luft.

I den første måned

Børnelæger advarer: Inden for 3-4 uger efter fødsel skal moders diæt være blid - nærende og overkommelig, for ikke at overbelaste fordøjelsessystemet hos mor og barn.

Som regel betragtes forstyrrelser i tarmenes arbejde i denne tilpasningsperiode som naturlige i begge. Det er bedre at afstå fra friske grøntsager (inklusive løg) og frugter. Diætet skal kun indeholde neutrale fødevarer - kogte og bagte grøntsager, korn, kefir, lette supper.

I den anden måned

Efterhånden stabiliserer babyens fordøjelsessystem sit arbejde. I den anden måned kan du prøve at tilføje i gryderetter små portioner løg (højst 10-20 g til en prøve). Frisk mad bør ikke bruges endnu, især hvis babyen stadig har flatulens, kolik.

I den tredje måned

I den tredje måned af babyens liv anbefales det at stadig varme løg. Du kan forenkle proceduren - inden du bruger den, skal den finhakkes og dryppes med kogende vand. Du skal starte med en minimumsdel - højst 10 g om dagen. Det er bedre at bruge det i første halvdel af dagen for at bemærke mulige uønskede reaktioner (diarré, allergiske udslæt) i tide.

I den fjerde måned

I den fjerde måned i livet kan du gradvist introducere rå løg, grønne fjer i salater og kolde retter.Det vigtigste er at observere barnet og lægge mærke til, hvordan han overfører det nye produkt.

Hvis der ikke er problemer, kan den ønskede grøntsag med sikkerhed inkluderes i moderens hoveddiæt i enhver form.

Regler for introduktion af løg i kosten til en ammende mor

For at reducere risikoen for negative reaktioner, bør en ammende mor lære et par enkle regler for at spise grønt og løg. Først og fremmest er doseringen.

Hvor ofte man skal bruge og i hvilken form

Efter 2-3 uger kan løg tilsættes supper og gryderedder. Det er varmebehandling (stewing, madlavning), der er vigtig, hvor de fleste af de allergener neutraliseres.

En frisk grøntsag kan forsøges introduceret i kosten 3,5-4 måneder efter fødsel, grønne fjer kan prøves en måned tidligere.

En forsøgsdosis af ethvert produkt er vigtigt, så det om nødvendigt kan "beregnes" og udelukkes fra kosten:

• om morgenen spiser du 10-15 g løg til en prøve (du kan krydre en salat eller en suppe med den);
• observer babyen i 12-24 timer;
• med et positivt resultat øges den enkelte dosering gradvist til den daglige hastighed;
• i tilfælde af intolerance (kolik, dårlig søvn, afføringskifte), kan en gentagen test udføres efter 3-4 uger.

Hvis du har tegn på allergi (nyser, spontan lakrimation, pletter på huden, nældefeber, udslæt på kroppen), skal du straks kontakte en læge. Selvmedicinering farligt for barnets liv.

Løgopskrifter til ammende kvinder

Den mest optimale måde at tilberede på er ristning af kød og grøntsager, gryderet med finhakket urter og løg.

Salater med friske grøntsager (kål, agurk), kødgryderetter, kartoffelmos og enhver sideskål kan hakkes let med finhakket grøn løg. Hakkede urter bruges til at krydre de første kurser - dette er lyst, pikant og sundt for en ung mor.

I folkemedicinen er der mange nyttige hostesirup opskrifter baseret på et afkok af løg. Mest effektiv egnet til sygepleje Kvinder når som helst:

1. Skræl en mellemstor løg, hak fint, anbring den i en lille gryde med låg.
2. Tilsæt 250 g vand og 150 g sukker i beholderen.
3. Smut siruppen i 15 minutter over svag varme (simmer).
4. Administrationsmetoden er tre gange om dagen før måltider.

Dosering

Børnelæger anbefaler ikke at overskride den daglige rate - 60-70 g løg pr. Dag (ca. en lille "næse").

Grønne løg må bruge op til 60 g om dagen - 2 spsk. l.

Bemærk. Ovenstående er omtrentlige øvre grænser - hver mor skal uafhængigt lære at kontrollere og identificere (lytte til babyens krop) de individuelle normer for introduktion af et bestemt produkt.

Tilberedningsmetoder

En kogt løg skaber ikke meget appetit, så den kan kun koges i suppe (skære hovedet i halvdelen) og derefter fjernes. Således vil grøntsagsbuljongen blive mere sund og rig.

Ved amning anbefales det at føje løg til kosten i stuet eller bagt form. Denne metode er praktisk, idet nyttige stoffer bevares så meget som muligt, og udsigten forbliver appetitlig.

Kontraindikationer og mulige konsekvenser af at spise løg

Grøntsagskulturen, både frisk og forarbejdet, har ingen direkte kontraindikationer. Men neonatologer advarer - overforbrug ethvert, selv det mest nyttige produkt kan forårsage en negativ reaktion og skade spædbarnets stadig skrøbelige fordøjelsessystem.

Kan en bue skade en baby og mor?

Syltede løg og syltede grøntsagsalater med marinade er tabu for en ammende mor (krydderier og krydderier, eddike kan forårsage allergi gennem modermælken). For hypertensive patienter, kvinder, der lider af nyre- og leversygdomme, er sådanne retter kontraindiceret - væske tilbageholdes, blodtrykket stiger, pyelonefritis kan forværres.

Løg har en stærk irriterende virkning, stimulerer slimhinden i maven og tarmen - maven udskiller en stor mængde mavesaft. Med de nuværende patologier i maven (surhed, mavesår, gastritis) kan det forårsage irritation og halsbrand.

Kan forårsage allergi eller kolik hos et barn

Alvorlige problemer kan være forårsaget af soda-baseret okroshka, kolde supper og salater med tilsætning af frisk løg: en sådan "cocktail" er fyldt med "protest" i babyens tarme.

Med en tendens til funktionssvigt i tarmen, både mor og baby (kolik, oppustethed, flatulens, diarré), er forbruget af friske grøntsager begrænset til et minimum.

Opmærksomhed! Det menes det med en forkølelse en ammende mor skal begrave løgjuice i næsen. Vi anbefaler kraftigt, at du IKKE praktiserer denne metode - den er farlig! Irritanter forårsager en forbrænding i næseslimhinden og kan provosere en allergisk reaktion (hævelse i luftvejene, overbelastning, kvælning).

Rådgivning til børn

Pædiatriske gastroenterologer forsikrer, at acetonemiske syndromer, allergisk dermatitis og andre somatiske patologier forekommer hos børn i den tidlige barndom som et resultat af intolerance over for nye produkter. Derfor anbefales det kun at introducere grøntsager, urter, frugter i menuen med naturlig fodring under opsyn af en læge, der kender særegenhederne ved babyens udvikling og de ledsagende sygdomme hos forældrene.

Børnelæger mener, at "pseudo-allergi" ofte ledsager babyer, når de bliver bekendt med ny mad, også gennem modermælk. Oppustethed, diarré kan være forårsaget af laktasemangel - mangel på et enzym, der nedbryder laktose. Op til seks måneder kan et spædbarn opleve tarmsygdomme, udslæt. Dette er et signal om, at kroppen ikke accepterer ny mad og viser den på denne måde. I dette tilfælde skal du konsultere en specialist.

Neonatologer rådgiver om at "vænne" babyen til nye produkter gradvist i henhold til normer og dosering af indgivelse, nøje overvåge reaktionen.

Konklusion

Afslutningsvis vil jeg gerne bemærke, at den naturlige periode med amning ikke bør ledsages af diætbegrænsninger og en dårlig diæt. Du kan og bør spise grønt og løg. Det vigtigste er gradvis introduktion af grøntsagen og en rimelig tilgang. Alt, der rejser tvivl eller bekymring, er vigtigt at afklare med din børnelæge.