Hvordan boghvede blomstrer: beskrivelse, dens fordele og anvendelse

Planten fik sit navn "boghvede", fordi den blev bragt til Rusland fra Grækenland. Og hans korn blev kaldt "græsk korn." Den værdifulde brød og den bløde kultur har vundet popularitet takket være det lækre og næringsrige korn.

Planten har ikke brug for særlige vækstbetingelser. På dårlig jord leveres god ernæring på grund af den kraftige rod. Nedenfor finder du en beskrivelse af planten og finde ud af, hvorfor boghvede blomster og blade værdsættes, hvordan det ser ud på billedet, og hvor den vokser, når den blomstrer og på hvilket tidspunkt den høstes, samt dens fordele og anvendelser.

Botanisk beskrivelse og boghveds egenskaber

Høj og forgrenet plante med et veludviklet rodsystem - sådan kan boghvede karakteriseres. Stammens højde når 1 m. Roden har form af en stang, rotsystemet består af tre lag og er i stand til at gå dybt ned i jorden.

Hvordan det ser ud og hvor det vokser

Stam af boghvede er grøn, men på tidspunktet for modning af frø får den en lys rød farvetone.

Grøn løv er trekantet... De øverste blade er direkte på stilken, mens de nederste er fæstnet med kronblade.

Boghvede har frugter af en brun nuance, der ligner møtrikker med skarpe kanter og en filmskal.

Steder, hvor boghvede dyrkes, ligger tættere på skoveder beskytter markerne mod vinden. Tæt på skoven er jorden lys og har luftadgang. Efter at varmt vejr er slået ned, plantes boghvede. Kulturen dyrkes mere i den sydlige del af Rusland. Der høstes afgrøden to gange om sæsonen. Boghvede vokser godt i Fjernøsten og Transbaikalia. Disse steder har høj luftfugtighed og frugtbar jord. Kulturen vokser ikke i naturen.

Det foretrækkes at så frø i jord, der indeholder næringsstoffer... Overdreven surhed og høj alkalinitet er uacceptabelt i jorden. Kulturen vokser godt i marker, hvor der tidligere blev dyrket vinterafgrøder, bønner og ærter.

Boghvede er den eneste afgrøde i landbruget, der ikke er bange for ukrudt... Hvor det sås, vokser ukrudtet slet ikke. Planten fortrænger og undertrykker dem helt. Personen frigøres automatisk fra ukrudt.

Hvordan boghvede vokser og blomstrer

Når jorden varmer op til + 8 ° C, sås frøene... De første skud vises, når lufttemperaturen ikke er lavere end + 15 ° C. Blomstringen begynder omkring den tyvende dag, forudsat at luften varmer op til + 25 ° C, omkring juni. Det er vanskeligt at bestemme begyndelsen på blomstringen mere præcist.

Det blomstrende boghvede felt er utroligt smukt. Det ligner et lyserødt tæppe, som bier brummer og cirkler rundt om. Enhver, der engang så blomstring af boghvede, forlader dette billede i sin hukommelse i lang tid.

Hvordan blomster ser ud, hvilken farve

Kulturen begynder at blomstre i midten af ​​juni og fortsætter hele sommeren... Planten har små blomster, der samles i blomsterstande. På dem er der kvindelige og mandlige blomster i mængden 700 til 1500 stykker. Hver blomst har fem kronblade i forskellige nuancer fra hvid til lyserød. Frøet dannes ikke af hver blomst.

Detaljeret blomstrende beskrivelse

I løbet af blomstringsperioden flyver tusinder af bier til boghvedefeltet. De har travlt med at samle nektar, og i denne periode er det bedre ikke at nærme sig marken.

Boghvede begynder at blomstre fra bunden op langs hovedstammen... Hver blomst blomstrer kun i en dag. Genåbning kan kun ske i overskyet vejr, men der er ikke mere pollen i myrerne. Nye blomster blomstrer hver dag, hvilket giver indtryk af en lang blomst.

Boghvede hører til den årlige remontant... I hendes busk kan du samtidigt finde både modne korn og kun blomstrende blomster og endda knopper.

Når afgrøderne høstes

Høstingen begynder i slutningen af ​​september... For det første høstes marker, hvor mere end 75% af kornet er modent.

Så at i varmt og tørt vejr falder kornet mindre af, og stilkene går ikke i stykker, klipning udføres om morgenen eller om aftenen efter solnedgang... På dette tidspunkt stiger luftens fugtighed, hvilket positivt påvirker høsten.

Moderne teknologi er i stand til at forarbejde korn under boghveds høstning... Kornet sorteres ud og sendes til lageret. Der sker sortering. Den ene del sendes til forbrugerne, den anden gælder for såning.

Umoden boghvede har grønne kerner og smagen af ​​hasselnødder... Den høstes rå og tørres derefter godt. Dette øger holdbarheden for kornene, men de fordelagtige egenskaber går delvis tabt. Ved forarbejdning industrielt får grynene en brun farve - som de er vant til at se i butikkerne.

Nyttige egenskaber ved boghvede

I de fleste regioner i Rusland boghvede er den vigtigste honningplante.

Hvorfor boghvede blomster og blade værdsættes

Når vejret er fugtigt og varmt, kan du observere den rigelige sekretion af nektar og pollen fra blomster.... Boghvede honning er mørk i farve med en krydret aroma. Det er vidt brugt til hudsygdomme, åreforkalkning og anæmi.

Boghvede blade har fremragende antiseptiske egenskaber... De påføres abscesser og skabende sår. Den inflammatoriske proces går hurtigt, såret heles.

Sådan bruges det

Efter sammensætning boghvede er en nyttig urt... Dens forberedelse er fremstillet til fremstilling af lægemidler. De mest almindeligt anvendte plantefrø og græs. Mel fremstilles af boghvede, hvilket er til stor fordel, takket være det bruges i diæternæring.

Indholdet af rutin i boghvede reducerer skrøbeligheden af ​​blodkar og øger kapillær permeabilitet. Som et resultat af brugen af ​​planten forbedres blodkar markant.

Reference. Urten har en slimløsende virkning og fjerner slim.

Takket være lecithin, boghvede anbefales til brug i sygdomme i leveren, hjertet, nervesystemet.

Efter at have spist boghvede, efterlader kulhydraterne i sin sammensætning en følelse af fylde i lang tid.

Boghvede er rig på vitaminer og mineraler, som øger stofskiftet, lindrer puffiness, normaliserer blodgennemstrømningen, har en gunstig effekt på vaskulære spasmer. Medicin fra denne urt hjælper med søvnløshed.

Disse er ikke alle fordelene ved boghvede. I denne plante endda blomster er værdsatte, hvorfra lækker og sund boghvede te brygges... Til medicinske formål tørres planternes toppe på et mørkt sted. Det vigtigste er, at solen ikke falder på råvarerne.

Puder fyldt med boghvedeskal... Du kan selv lave dem eller købe dem i en butik.

Traditionelle medicinske opskrifter ved hjælp af boghvede blomster

Bouillon og infusioner af boghvede blomster udbredt i traditionel medicin:

1. Når du hoster, hjælper en blomsterinfusion fra denne plante meget godt. For at forberede det har du brug for 0,5 liter vand og 1 dessertske boghvedsblomster. De insisterer i to timer og dækker det med et låg. Tag et halvt glas tre gange om dagen.
2. Drik op til fire glas om dagen kølet infusion af tørrede blomster tilberedt med 1 liter kogende vand og 6 spsk med arthritis. l. blomster af boghvede. Den samme infusion, kun et halvt glas fire gange om dagen, kan drikkes ved reduceret tryk, hvilket er ledsaget af en generel svaghed i kroppen.
3. Med panaritium og abscess er det meget effektivt at fremstille komprimeringer og lotioner fra infusioner. To spiseskefulde af en blanding af tørrede blomster og boghvede blade hældes med et glas kogende vand. Med den samme opløsning er det godt at skylle mavesår og sår.
4. Friske hele eller hakkede blade påføres festerende sår og abscesser. Kværdet korn af boghvede sigtes på en fin sigte og bruges som babypulver. Boghvedsmel bruges aktivt i kosmetologi - de skrubber ansigt og krop. Huden er ikke kun renset, men også hydreret og næret.

Skader og kontraindikationer

Boghvede, som ethvert produkt, kan medbringe ikke kun gavn, men også skade.

Friske blomster og boghvede græs er giftige... De kan ikke forbruges i store mængder, da de indeholder giftige stoffer. Det er dem, der har en antibakteriel virkning. Frisk urt kan kun bruges i ubegrænsede mængder som et antiseptisk eller hæmostatisk middel.

Grundig tørring af råmaterialer er påkrævet inden brug... Boghvede produkter er forbudt til brug med øget blodkoagulation.

Boghvede har ingen kontraindikationer... Det kan bruges af alle, men med forsigtighed til bestemte kategorier af mennesker.

Vigtig! Børn anbefales ikke at give boghvede i store mængder.

Mennesker med nyresvigt og diabetikere boghvede skal spises i begrænsede mængder.

Kølig kogt boghvede grød stimulerer fordøjelsen gasdannelse og kan forårsage forstoppelse.

Bliv ikke båret væk boghvede diæt mere end fem dage... Dette kan skade kroppen ved at nedbryde kosten.

Ved at spise boghvede får kroppen en masse energi... Derfor kan croup, når de tages i store mængder, især om natten, forårsage søvnløshed og overopspænding.

Hvis der er en tendens til øgede blodpropper, at spise boghvede er uønsket.

Konklusion

Boghvede er ideel til diæt med vægttab. Boghvede grød betragtes som en national russisk skål. Dette produkt er kendetegnet ved et højt indhold af proteiner, komplekse kulhydrater, askestoffer. Dets gavnlige egenskaber overstiger markant den potentielle skade.