Hvorfor rå boghvede med kefir er nyttige: vi taber os og renser kroppen ved hjælp af den enkleste kombination

Vil du hurtigt tabe dig inden et bryllup, fødselsdag, firmafest, ferie, losse efter hjertelig ferie? Der er en sikker måde - at gå på diæt. Desværre lever mange af de populære ernæringsprogrammer ikke op til forventningerne: Vægten forsvinder langsomt, en person bliver nervøs og bryder sammen og begynder at spise alt.

Boghvede-kefir-diet viste den største effektivitet i presserende tilfælde. I vores tid er det kun de doede, der ikke har hørt om det, men ikke alle ved, hvordan man kompetent koger boghvede og bruger det til at få det forventede resultat.

Hvordan man spiser rå korn med kefir, og hvorfor 4-5 kg ​​vægt forsvinder på kun tre dage - vi fortæller dig i denne artikel.

Hvorfor er rå boghvede med kefir nyttige?

Rå boghvede med kefir er en del af en rensende diæt til vægttab. Denne blanding tilberedes om aftenen og spises på tom mave om morgenen. Ifølge adskillige anmeldelser af dem, der har prøvet boghvede diæt, hjælper det med hurtigt at miste ekstra pund, og som et resultat forbedre sundheden.

Sammensætning og egenskaber

Sammenlignet med andre kornprodukter er der i boghvedeproteiner, fedtstoffer og kulhydrater i et gunstigt forhold for kroppen (pr. 100 g):

• protein deri er 12,7 g - det sidestiller næsten det med kød;
• kulhydrater - 62,2 g, de er komplekse, så følelsen af ​​metthed kommer hurtigt og forbliver i lang tid;
• fedt - 3,4 g, dette er meget lidt.

Selvfølgelig indeholder boghvede vitaminer og mikro- og makroelementer. Men det høje fiberindhold fortjener særlig opmærksomhed - 10,5% pr. 100 g.

Kefir 1% er optimal til diæternæring. I dens sammensætning (pr. 100 g): proteiner - 1 g, fedt - 0,3 g, kulhydrater - 1,3 g. Du kan ikke komme ud af kefir med en lav procentdel væske, da den består af 90% vand.

Vitaminer, mikro-, makroelementer er også til stede i dets sammensætning. Men kefir er især værdsat for dets lave kolesterolindhold og det høje indhold af poly- og enumættede fedtsyrer omega-3 og omega-6.

Handling på kroppen

Boghvede. Komponenterne i dette korn afbalanceret, let at fordøje og gøre det til et effektivt diætprodukt:

1. Det kan bruges til diabetes mellitus på grund af dets lave kulhydratindhold.
2. Vitaminer i gruppe B normaliserer kulhydrat, vand-salt, lipid og protein metabolisme. Deltag i syntesen af ​​alle hormoner og i processen med hæmatopoiesis. De forbedrer hjernens funktion, har en gunstig effekt på synet.
3. Vitamin P forbedrer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og hjertet, har antiinflammatoriske og bakteriedræbende virkninger.
4. Aminosyrer understøtter vitalitet og normalt velvære.

Kefir. Bakterier og svampe, der udgør dens sammensætning og danner en sur smag, gør dette produkt ikke kun velsmagende, men også nyttigt:

1. Til medicinske formål drikkes det af fordøjelsesbesvær, lever- og nyresygdomme for at lindre symptomerne på colitis og gastritis.
2. Fermenteret mælkeprodukt anbefales til hjertesygdomme og diabetes mellitus.
3. At drikke drikken om morgenen på tom mave og inden sengetid vil forbedre fordøjelsesprocessen.
4. Atleter, der vinder muskelmasse, bruger kefir som en kilde til langsomt at absorbere protein. Protein gendanner energi og styrke tabt under træning og konkurrence.

Reference. Kefir indeholder disaccharider - 4 g pr. 100 g, ca. en tsk, så der ikke tilsættes sukker før brug.

Så hvert produkt har en masse unikke egenskaber: hvis du kombinerer deres egenskaber sammen, får du en dobbelt nyttig og omkostningseffektiv diæt mad.

Hvordan det hjælper med at tabe sig

Boghveds virkningsmekanisme på kroppen er som følger: den indeholder komplekse kulhydrater med lang absorptionstid. Mætning forekommer ikke straks, men det varer længere og giver styrke, en person spiser mindre i løbet af dagen.

Derudover kommer fiberen i boghvede fra maven til tarmen ufordøjet... Ved at passere gennem tyndtarmen renser fiberen, som en pensel. Toksiner fjernes, kroppen renses, så vægten fysisk bliver mindre.

I kombination med 1% kefir, hvor der er meget vand, kvældes fiber i tarmen endnu mere, derfor udskilles toksiner og toksiner maksimalt. Rensning fremskynder stofskiftet og derfor processen med at tabe sig.

Hvordan man klargør blandingen korrekt

Der er mange måder at fremstille en diætblanding af boghvede og kefir på.

Alle vælger deres egen opskrift. Når alt kommer til alt kan ikke alle spise en ret intetsigende ret. Opskrifterne bruger kerne boghvede eller grøn boghvede.

Instruktioner

Hver opskrift er designet til at bevare hele række nyttige elementer, der er indeholdt i boghvede og kefir.

Udfør følgende aktiviteter, inden du tilbereder skålen:

1. Grynene hældes på en bakke eller et ark pergament og revideres for at fjerne snavs og uforarbejdede sorte korn.
2. 1% kefir købes i butikken. Hjemmelavet kefir bruges ikke, det er for fedt.
3. Tilsæt ikke krydderier, mælk, salt, sukker til den forberedte blanding.

Hvordan man tager det rigtigt

Boghvedsret spises i følgende versioner: mono-diæt (kun kefir og korn i forskellige variationer), hver morgen på tom mave, i faste dage eller som en uafhængig ret på ethvert tidspunkt af dagen uden for diæter. Hvis boghvede bruges som erstatning til frokost eller middag, tilsættes dampet tørret frugt: figner, rosiner, tørrede abrikoser, svisker - de forbedrer smagen.

Opmærksomhed! Hvis du i løbet af dagen har en fornemmelse af, at du ikke spiser din sædvanlige mad, og begynder at "sutte i skeen", tilføj boghvede til din morgen- eller frokostdiet. Det giver en følelse af fylde i 4-6 timer.

Rå boghvede med kefir om morgenen på tom mave

Gryn med en gæret mælkedrik spises om morgenen fra 8.00 til 9.30 timer. På dette tidspunkt vågner kroppen op, fordøjelsessystemet er klar til at fordøje mad. Hvis disse produkter spises før kl. 08.00, kan rådne processer begynde i mave-tarmkanalen, som endnu ikke er vågnet op og lige er klar til arbejde. Dette er fyldt med oppustethed, flatulens og kvalme.

Hvis du spiser boghvede med kefir efter kl. 9.30, kan proteiner og kulhydrater muligvis ikke fordøjes.Konsekvenserne fra mave-tarmkanalen vil være de samme som ved morgenmad inden kl.

Du kan ikke spise rå boghvede med kefir hver morgen: efter tre dage vil du forbruge denne skål med kraft, og efter fem dage bliver du helt vendt fra den. Det anbefales at spise på tom mave kefir og grød i 2-3 dage, så tag en pause i tre dage. Kroppen hviler, smagpræferencer vil ikke blive forvrænget. I pausen spiser de til morgenmad, f.eks. Havregryn eller æg i enhver fortolkning

Faste dage

Resultatet af kosten, det vil sige de tabte pund, er vanskeligt at vedligeholde. De, der var med boghvede-kefir-diæt, bemærker, at ”3 kg forsvandt efter dens færdiggørelse, men 6 kom tilbage”. Så at vægten ikke vender tilbage, arrangerer de faste dage på boghvede med kefir.

De grundlæggende regler for sådanne dage:

• spiser ikke mere end 200 g korn (vægt rå boghvede) og 1 liter 1% kefir om dagen;
• der tilberedes en boghvede-kefirskål om aftenen før aften for den faste dag, og om morgenen er den opdelt i 5-6 portioner;
• der skal gå nøjagtigt 3 timer mellem måltiderne, mellem måltiderne drikker de grøn te uden sukker i en varm form;
• drikke en glas kefir ved stuetemperatur en time før sengetid.

Fastedage på kefir med boghvede udføres en gang om ugen i to måneder og derefter en gang om måneden hele året. I en faste dag forsvinder op til 3 kg.

Vigtig! Boghvede-kefir-faste dage arrangeres for at miste de pund, der er opnået i løbet af ferien eller af andre grunde.

Diæt på rå boghvede med kefir

At tage boghvede om morgenen forbedrer fordøjelsen og renser kroppen. Men for at tabe sig er det ikke nok at spise boghvede om morgenen.

Sådan reduceres vægten:

• overhold drikkevand: 1,5-2 liter pr. dag rent drikkevand;
• begrænse brugen af ​​animalsk fedt: smør, smult, pølse, æg, fisk;
• udelukker hurtige kulhydrater: brød, pizza, sukker, honning, konditori, soda, vandmelon, banan, druer, persimmon, mayonnaise, ketchup og alkohol.

Menu, varighed

Boghvede-kefir mono-diæt (morgenmad, frokost og middag - boghvede med kefir i en af ​​tre varianter) er vanskeligt at opretholde. Efter tre dage kan selv de mest vedholdende ikke se på boghvede. Hvordan diversificerer man mad?

Vi gør opmærksom på en eksempelmenu i dag 4-14.

Morgenmad:

• dampet boghvede - 200 g;
• grøntsagssalat (greener og radiser) uden dressing - 100-150 g;
• te uden sukker.

Frokost:

• boghvede med dampet tørret frugt - 200 g;
• kefir - 150-200 ml.

Aftensmad: kefir - 250 ml varm.

Hvis følelsen af ​​sult ved en sådan diæt er stærk, tilføjes et æg og hård ost (til morgenmad), 200 g kyllingebryst eller kalkunkød (til frokost), 150 g vegetabilsk salat med vegetabilsk olie (til middag) til kosten.

Diætets varighed er 14 dage. Du er nødt til at komme ud af det ved gradvist at tilføje sund mad til kosten i de samme mængder som under kosten.

Opmærksomhed! Rygning og alkohol er forbudt under boghvede kosten!

Fordel og skade

Fordelene ved enhver diæt er åbenlyse - rensning og helbredelse af kroppen. Overvægt forsvinder, en følelse af lethed vises, og humøret forbedres.

Fordelene ved rå boghvede med kefir:

• kosten er økonomisk rentabel og ikke dyre, de produkter, der anvendes i den, er billige og tilgængelige;
• vægten forsvinder hurtigere end andre diæter;
• resultatet vedvarer, hvis animalsk fedt (i store mængder), hurtige kulhydrater og fastfood ikke er inkluderet i kosten efter dietens afslutning.
• under kosten er der ingen følelse af sult;
• ikke nødvendigt at tælle kalorier;
• kroppen er helet: toksiner fjernes, ødemer passerer, kolesterol falder.

Potentiel skade:

1. Diæten udelukker brugen af ​​sukker. Uden glukose lider hjernen, besvimelse og svimmelhed er mulig. I dette tilfælde sødes maden med honning.
2. At tabe sig er ekstrem, fedt forsvinder hurtigt, huden på underlivet, ben, lår, bagdel, arme og knæ rækker. Sådan forhindres: Brug et kontrastbrusebad om morgenen og aftenen. Træning er forbudt under denne diæt.
3. Psyken lider - en undertrykt tilstand opstår. For at undgå det, træner de regelmæssige vandreture i den friske luft og mediterer.
4. Tarmlidelser er mulige: forstoppelse eller diarré. I dette tilfælde stoppes kosten hurtigt.

Hvor mange kg kan du tabe dig

Om to uger kan du tab op til 12 kg. Dog er kroppen designet så, at hvis en person kun har 5 ekstra pund, vil han ikke miste 12 på nogen måde. Hvor meget overskydende fedt der er samlet, hvor meget overskydende vand der kommer ud, det vil sige hvor meget kan du virkelig tabe dig, beregner ernæringsfysiolog.

Hvis du spiser boghvede med kefir kun om morgenen, kan du tabe op til 4 kg vægt. Og det betyder ikke noget i hvilken variation det er. Det vigtigste er, at skålen skal være lavet af rå korn og uden tilsat salt, sukker og krydderier.

Kontraindikationer

Kombinationen af ​​rå boghvede med kefir er en meget vanskelig ret for maven. Hos mennesker med mave-tarmsygdomme kan det skade slimhinder og føre til en forværring af kroniske sygdomme. Inden man starter en boghvede diæt, konsulteres en gastroenterolog og en ernæringsekspert.

Lægen vil anbefale en mulighed for at tilberede boghvede retter og en metode til at tabe sig: mono-diæt eller boghvede med tilsætning af andre produkter.

Absolutte kontraindikationer:

• graviditet;
• laktation;
• alderdom;
• børn op til 14 år;
• pancreatitis i det akutte stadie;
• gastritis med høj surhed;
• mavesår;
• kronisk leversygdom;
• colitis;
• hæmorider.

For at forstå, om en diæt er passende, tester de kroppens reaktion på skålen ved at inkludere den i den daglige diæt en gang om ugen. Hvis der ikke er forstoppelse og diarré, er kosten rigtig.

Vigtig! Kogt boghvede har ingen kontraindikationer, undtagen for individuel intolerance. Det introduceres i kosten for forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen.

Anmeldelser af at tabe sig

Der er nok anmeldelser i sociale netværk fra dem, der taber sig eller allerede har tabt sig på en boghvede-kefir-diæt. Folk skaber grupper, der går tabt i et løb, blogs holdes, historier indsendes.

Zhora, 30 år gammel: «Det lykkedes mig at tabe sig med 9 kg på 8 dage. Men hele tiden var jeg svag og endda svimmel. Efter dieten gik alt væk, vægten vendte ikke tilbage. Men jeg vil ikke spotte mig sådan længere. "

Natalia, 25 år gammel: ”Åh, jeg var slidt på denne diæt! Maden er monoton, så du kan ikke leve normalt. Men effekten er det værd! Jeg mistede 5 kg, min hudfarve blev så frisk, acne overalt i min krop forsvandt. Efter kosten følte jeg mig virkelig glad. Dette blev bemærket af andre. Nu spiser jeg alt, men 250 g pr. Modtagelse, og efter 18.00 - nej, nej. Min konklusion: skønhed kræver ofring! "

Sophie, 41: ”Jeg fulgte en streng diæt i tre dage: kefir, boghvede, vand. Jeg tabte 4 kg! Jeg indså, at usaltet mad kan være lækker. Jeg begyndte at slugte på små portioner. Kroppen er utvivlsomt fjernet, sundhedstilstanden er blevet bedre, søvnen er stærkere. Jeg råder alle til at prøve! "

Konklusion

Boghvede-kefir-diæt er et superrensende og også billigt ernæringsprogram. Men for at opnå resultater og dramatisk tabe sig, har du brug for viljestyrke.

Vælg hvilken variation du vil bruge: mono-diæt, faste dage, morgenmad med rå korn med kefir. Overvåg din tilstand i disse dage. Glem ikke, at kosten har kontraindikationer: konsulter din læge, inden du begynder at tabe sig. Det er muligt, at når du er færdig med kosten, vil du sige, “Wow! Jeg har virkelig tabt mig. Det var fedt! Jeg elsker boghvede! "