Sådan bruger du en faste dag på boghvede korrekt med maksimal effektivitet og fordel

Ideen om faste dage er ekstremt attraktiv. Det er så let at miste et par ekstra pund på kun en dag. En dag på en diæt er ikke en så stor pris at være slank. Blandt de mange muligheder for faste dage er en af ​​de mest populære boghvede.

I artiklen vil vi tale om fordele og ulemper ved en faste dag med boghvede, de grundlæggende regler for en sådan diæt og dens sorter. Rådgivning og feedback hjælper dig med at fjerne så effektivt og sikkert som muligt.

Regler for en faste dag på boghvede

Følgende regler hjælper med at opnå det ønskede resultat og minimere stress for kroppen under kosten:

1. Kun fuldkorn egner sig til vægttab. Flager og prodel indeholder mindre fiber og er derfor mindre effektive til vægttab.
2. Det daglige madindtag er opdelt i 4-5 dele. Mellem måltider anbefales det ikke at overskride intervallet på 2-3 timer. Det sidste måltid er ikke senere end 4 timer før sengetid.
3. Drik 1,5-2 liter væske under losning. Ideelt set skal dette være rent, stadig vand. Kaffe, urtete eller grøn te uden sukker er også tilladt, men højst 1 kop pr. Dag.

Sådan tilberedes boghvede

For at bevare den rige vitamin- og mineralsammensætning i korn, er det bedre ikke at koge det, men at dampe det.

Det er let at gøre dette:

1. Skyl et glas tør boghvede, hæld to glas kogende vand.
2. Dæk og lad det tilføres i flere timer (natten over).

Nogle ernæringseksperter rådgiver dampende korn i en termos eller ompakning af madlavningsbeholderen i håndklæder og tæpper. Dette giver mening, hvis du vil spise varm grød om morgenen, men det vil ikke påvirke parabolets parathed.

Boghvede korn har en sådan struktur, at fugt let trænger ind i, boghvede "svulmer" og bliver skelnen fra kogt korn i konsistens. På samme tid er smagen af ​​dampet boghvede mere intens og naturlig.

Salt, sukker og andre krydderier kan ikke sættes til boghvede i en fastende dag - de holder væsker i kroppen og øger appetitten.

Effektivitet

Boghvede er en af ​​de korn, der har lavest kalorieindhold: 100 g af produktet indeholder kun 300 kcal i tør form og 87-107 kcal - i kogt... Det har en afbalanceret ernæringsværdi: rig på protein (11 g) og fiber (14 g) med relativt lidt kulhydrater (56 g).

Hvis grød tilberedes ud fra 250 g tør boghvede i en faste dag, vil kalorieindholdet i den daglige diæt være 750 kcal. Dette er ca. halvdelen af ​​den anbefalede sats for kvinder. Således opnås et betydeligt kaloriunderskud, hvilket fører til vægttab.

Derudover fjerner boghvede grød uden salt og sukker overskydende væske fra kroppen, og den ikke-varmebehandlede fiber hjælper med at rense tarmene.

Hvor meget kan du tabe dig

Afhængigt af de indledende parametre og strenge overholdelse af anbefalingerne, kan du på en dag på boghvede miste fra 0,5 til 2 kg vægt. For at opretholde dette resultat er det imidlertid nødvendigt med en jævn udgang fra kosten og en yderligere reduktion i kaloriindtagelse.

Muligheder for faste dage med boghvede

For ikke at blive modløs ved at tygge "tom" boghvede grød og ikke for at bryde kosten, kan du tilføje andre fødevarer til kosten.Dette vil diversificere og berige kosten med manglende vitaminer og mikroelementer.

Boghvede + kefir

I denne version som tilføjelse 1 liter kefir er tilladt til boghvede fedtindhold 1%. Drikken indtages separat eller hældes i korn under tilberedning (i forholdet 1: 1 med kogt vand).

Melkesyrebakterierne i kefir normaliserer mikrofloraen i tarmen og fremmer bedre fordøjelse af boghvede. Det er også en yderligere kilde til protein, fosfor, calcium og kalium.

Reference. Selvom kalorieindholdet i en sådan tandem vokser med 400 kcal i sammenligning med "nøgen" boghvede, har kefir en vanddrivende virkning, hvilket betyder, at det fremskynder vægttab.

Med æbler

Søde tænder vil hjælpe med at overleve den faste dag æbler... Disse frugter er tilgængelige hele året rundt, de indeholder mange fibre og har lave kalorier - højst 48 kcal.

Du kan spise højst 3 mellemstore æbler i løbet af dagen. Brug dem som en snack, eller skær dem i boghvede grød.

Råd. Det er bedre at vælge grønne sorter (Antonovka, Granny Smith osv.) - de har færre kulhydrater.

Med mælk

Det er tilladt at drikke eller hælde dampet boghvede med skummetmælk. Denne mulighed er god for dem, der ikke opgiver sport i løbet af en diæt: mælk giver ekstra energi og er rig på mineraler.

Med tomat

Tomater er næsten 90% vand, så 100 g tomater indeholder kun 20 kcal, men der er meget C-vitamin (1/5 af det daglige behov). Således foretrækkes boghvede med tomat i vitaminmangel.

Grøntsagen tillades frisk, bagt eller stuet uden olie. Du kan spise 200-300 g tomater om dagen, opdelt i flere måltider.

Med klid

Klid gør boghvede grød mere tilfredsstillende og nærende, forbedrer fordøjelsen og reducerer kolesterol og blodsukkerniveauet. Slankeffekten opnås ved at undertrykke appetitten og aktivt fjerne toksiner fra kroppen.

Af hele sorten af ​​klid er boghvede den mindst kaloriefattige - 120 kcal pr. 100 g. De sættes til den færdige fad - højst 1 spsk. l. ved et måltid.

Opmærksomhed! Klid absorberer meget væske. For ikke at tackle problemet med forstoppelse og tarmkolik, skal du følge drikkeprocessen.

Med sojasovs

Såsen tilføjer piquancy til usyret boghvede, men den indeholder meget salt. Ernæringseksperter må forbruge op til 5 g bordsalt om dagen - dette er ca. 100 g sojasov af god kvalitet.

Med grøntsager og andre produkter

Ud over tomater går boghvedsgrød godt med urter, selleri (det har en vanddrivende virkning), paprika, stuet zucchini. Det vigtigste er at undgå stivelsesholdige grøntsager: kartofler, bønner, ærter, linser.

Enhver, der mangler protein, kan tilføje kogt kyllingebryst, mager fisk eller svampe til menuen.

Kontraindikationer og mulig skade

Boghveds kemiske sammensætning er en imponerende liste over vitaminer og mineraler, nyttige syrer og fedt. Imidlertid vil den langvarige anvendelse af dette produkt udelukkende (mere end en uge) uundgåeligt føre til mangel på visse stoffer, for eksempel vandopløselige vitaminer A, C osv.

Boghvede grød kan provokere flatulens, især når de kombineres med æbler eller mælk. Kefir har en afførende virkning, og tomater har en koleretisk virkning. Derfor er det bedre for mennesker med eventuelle mave-tarmsygdomme at nægte en sådan diæt.

Et specielt stof - rutin - øger blodets viskositet. Dette er en direkte kontraindikation for boghvede mono-diæt med hyperkoagulation.

Fordele og ulemper

Faste dage på boghvede er gode af flere årsager:

• boghvede er et overkommeligt produkt;
• forberedelse tager ikke meget tid;
• kosten har mange variationer;
• boghvede kostfiber gendanner tarmens normale funktion, så "losning" er godt efter en rig fest.

På den anden side er en sådan mono-diæt ikke uden dens ulemper:

• kulhydrater er fremherskende i det - 50% af kornet består af stivelse og har en betydelig glykæmisk indeks– 40;
• kortvarig effekt - hvis du ikke ændrer tilgangen til ernæring, vil de tabte pund hurtigt vende tilbage.

Diæt på boghvede

Foruden faste dage i kampen for harmoni, de bruger kost på boghvede.

Varighed

Oftest bruges 3-, 5- og 14-dages diæter.

Eksempelmenu

Kosten inkluderer dampet boghvede og alle slags tilsætningsstoffer til det:

• grøntsager - friske og forarbejdede (supper, gryderetter);
• mad med lavt fedtindhold - fjerkræ, magert kød og fisk samt æg og fedtfattig cottage cheese;
• ikke-stivelsesholdige frugter med et lavt sukkerindhold - æble, kiwi, jordbær;
• drikkevarer - fedtfattig kefir og mælk, urtete eller grøn te, kaffe uden sukker (kun om morgenen).

Effektivitet

Antallet af kastede pund afhænger af mange faktorer. Tilhængere af den hårdeste mulighed - en 2-ugers diæt på boghvede og kefir - lover et imponerende resultat på 12 kg. De reelle tal er noget lavere - fra 5 til 7 kg i samme periode.

Anmeldelser af at tabe sig

Effektiviteten af ​​faste dage på boghvede er let at vurdere ud fra vurderingerne af dem, der udøver denne metode til at tabe sig.

Irina, 30 år gammel: ”Efter en fastende dag på boghvede viste skalaerne et fald på kun 500 g, men jeg følte straks lethed i min krop. Nu træner jeg de samme dage regelmæssigt - cirka en gang hver 1-2 uge. "

Anna, 25 år: ”Jeg bruger det som et præparat til enhver diæt. Metabolisme starter, kroppen indstilles til rensning. "

Larisa, 43 år gammel: ”Boghvede og kefir er min tryllestav efter nytårs- og påskefester. 3 dages diæt - og jeg er tilbage i form! "

Konklusion

Faste dage på boghvede og boghvede diæt er en budgetmæssig og overkommelig måde at tabe sig på. Det anbefales at kombinere korn med andre produkter, så kosten er varieret og komplet.

Den mest effektive mulighed er med kefir, da det gærede mælkeprodukt har en vanddrivende og mild afførende effekt. Hvis du vælger en langvarig diæt, skal du huske at inkludere kilder til animalsk protein, frugt og grøntsager.