Teknologi til dyrkning af boghvede fra såning til høst

Boghvede er en værdifuld kornafgrøde, der dyrkes i mange lande i verden. Hjemme i Nordindien kaldes det sort ris eller sort hvede. Planten kræver ingen særlig omhu. Teknologien til voksende boghvede har imidlertid funktioner, der, hvis de følges, får høje udbytter. Vi fortæller dig, hvordan boghvede dyrkes, hvordan den "udvindes", og hvilke sorter der oftest vælges.

Hvad er boghvede, og hvor kommer boghvede fra

Diæt hos mange mennesker indeholder retter fra boghvede... De er blevet en traditionel tilføjelse til kød og fjerkræ, en must-have morgenmad til børn og grundlaget for diæter.

Boghvede og boghvede er den samme ting eller ej

boghvede såning er en urteagtig årlig afgrøde, der tilhører boghvede-familien. Boghvede er tærsket boghvedsfrø, der bruges til mad.

Planten kan nå en højde på 1,5 m. Det er en lille busk med brede og kødfulde blade. Kultur blomstrer rigeligt er boghvedeområder let genkendelige: hvide eller lyserøde frodige blomsterstande skiller sig ud mod en mørkegrøn baggrund.

Blomstrer i juli, men modnes kun fuldt ud i august. Efter blomstring danner boghvede frø. Inde i hvert korn er der en kerne med en rod og to foldede folder cotyledons - dette er boghvede.

Regioner af boghvede, der vokser

I Rusland optrådte boghvede første gang i 9.-10. Århundrede og blev bragt fra Byzantium. På grund af sin "græske oprindelse" fik denne plante sit navn.

I Rusland sås de største områder af boghvede i Transbaikalia, Sydsibirien og Fjernøsten. I disse regioner vokser afgrøden på fugtig frugtbar jord omgivet af skove, som beskytter beplantningen mod forvitring af fugt fra jorden. De mest velegnede vækstbetingelser er i Volga-regionen, Ural, i det sydlige Rusland.

Sorter

På Den Russiske Føderations område, mere end 60 sorter boghvede. Vi tilbyder de mest populære egenskaber.

Bogatyr

Oprettet på Oryol eksperimentel station. Værdifuld for kvalitet og mest almindelig i produktionen. Bogatyr er velegnet til dyrkning i næsten hele den europæiske del af landet med undtagelse af den nordlige og sydvestlige del.

Planterne er relativt høje - 70-100 cm med gennemsnitlig modstand mod logi og tørke. Sorten er midt i sæsonen og kræver varme. Kornet er stort, jævnet i størrelse med et højt kornudbytte. Grød har en smuldrende struktur.

Bolsjevik-4

Oprettet ved Institut for Planteudviklingsbiologi ved Russlands Akademi for Videnskaber... Planterne er høje (op til 1 m), kraftige, bladrige. Frugterne er store, jævne. Ved behandling af korn har sorten et kornudbytte på op til 86%.

Bolsjevik-4 er en middelmodnet sort; vækstsæsonen er 68 til 78 dage. Modstandsdygtig over for koldt vejr, logi og kornudslip. Designet til dyrkning i de sydlige regioner i den centrale sorte jordzone og i det nordlige Kaukasus.

Vlada

Planten er kendetegnet ved forgrening, modstandsdygtighed mod logi og kaste af frø. Såning udføres tidligt og undgår forsinkelser, ellers er der tab af afgrøder.

I gennemsnit fjernes 16,5 centere fra 1 hektar. Plantens vækstsæson er ca. 83 dage.Produktionen af ​​korn er 75,6%.

Dikul

Oprinderen er Det russiske forskningsinstitut for bælgplanter og gryn. Sorten er midt i sæsonen, zoneret siden 1999. Planten har en lavvoksende stilk (70-90 cm) med en lysegrøn farve og svag pubescens. Bladene er små, hjerteformede, grøn. Kornet er langstrakt, brunt, medium i størrelse.

Modningsperiode - 2,5 måneder. Dikul betragtes som en højtydende sort. Den gennemsnitlige indikator er 16,1 c / ha, maksimum er 25,8 c / ha.

chokeberry

Sorten er tidlig modnet, vækstsæsonen er højst 75 dage. Kulturen er høj (ca. 100 cm), forgrenet. Blomstrer voldsomt, venligt med hvide blomster. Planten har middel modstand mod logi. Ved implementering af agrotekniske henstillinger giver det et højt udbytte på jordbund i næsten alle klimazoner.

Landingsdatoer

Boghvede er følsom over for lave temperaturer: ved -1 ° C, blomstrer blomster, blade og stængler, ved -6 ° C dør planten. Derfor begynder såearbejdet, når der er tillid til, at der ikke vil være nogen returfrost.

Hvornår er det bedste tidspunkt at så denne afgrøde? Såningstid for boghvede indstilles i overensstemmelse med den gennemsnitlige lufttemperatur under blomstring og kornfyldning, som normalt forekommer 30-40 dage efter spiring og varer mindst en måned. I denne periode har boghvede brug for en moderat lufttemperatur (inden for + 25 ° С i løbet af dagen). Fra anden halvdel af maj til begyndelsen af ​​juni er det optimale tidspunkt for såning.

Regler for afgrødningsrotation

For at opnå høje udbytter sås boghvede på frugtbare, ukrudtsfrie marker. Til dyrkning af afgrøder er jordbearbejdede marker egnede, hvor kartofler, sukkerroer og majs blev dyrket.

Gode ​​forgængere er vinterkorn, hør, lupin samt bælgfrugter, der skaber den mest næringsrige jord til planten og akkumulerer kvælstof i den. Forårskorn, solsikker og sorghum er mindre egnede.

Vigtig! Du kan ikke så boghvede i marker, hvor hirse, havre, byg vokste såvel som kartofler, der er påvirket af en nematode (i dette tilfælde vil boghvedeudbyttet falde markant).

Forberedelse til landing

Når de vælger et sted til udsåning, er de opmærksomme på nærheden af ​​træplantager, som vil beskytte kulturen mod stærk frost og vind. Også beplantningerne beboes af pollinerende insekter, som er nødvendige i blomstringsperioden.

Jorden

Hovedforberedelsen af ​​det såede område udføres normalt om efteråret. De udfører stubbedyrkning og falder pløjning. Takket være denne behandling reduceres fugttabet, og antallet af ukrudt reduceres.

Om foråret begynder arbejdet med tidlig harving og 2-3 kultiveringer. Ved tidlig såning dyrkes marken med 10-12 cm, den anden dyrkning udføres efter 1,5-2 uger med yderligere 6-9 cm, og den forudgående dyrkning udføres til sådybden. For at fremskynde spiringen af ​​ukrudtsfrø og udjævne jordoverfladen efter behandlingen udføres rullning med ringsporvalser.

Sammenlignet med korn og andre kornafgrøder opbygger boghvede en stor vegetativ masse, så det er vigtigt at befrugte planten på en rettidig og afbalanceret måde for at opnå høje udbytter.

For at danne 1 centner korn, tilføj:

• nitrogen - 4,4 kg;
• fosfor - 3 kg;
• kalium - 7,5 kg.

Plantemateriale

Til såning bruges plantemateriale tilpasset områdets klimatiske forhold. Derudover øges udbyttet, hvis frø trænes:

• valg af store og tunge korn i den første klasse i henhold til såstandarden (diameter - 3,5-4 mm);
• bejdsning med fungicider til resistens mod svampe- og bakteriesygdomme;
• forarbejdning med mikrofertilisatorer indeholdende molybdænammonium eller borsyre;
• tørring - frø er spredt på en tør overflade i et oplyst tørt rum og blandes med jævne mellemrum.

Såningsteknologi

To metoder anvendes:

1. Wide-rækken - med rækkeafstand på 45-60 cm (rækkefrøfræsere).Det bruges til såning af mellem- og sentmodne sorter på stærkt frugtbar befrugtet jord. Frøhastigheden er ca. 50 kg / ha (2-3 millioner kerner).
2. Privat - med rækkeafstand på 15 cm (rækkefræsere). Metoden bruges ved såning tidligt sorter på lette og ikke-saltholdige jordarter med lav fertilitet. Normen er ca. 90 kg / ha (3-5 millioner stk.)

Frøens placeringsdybde afhænger af jordtypen. På ler, tung, tilbøjelig til svømning - fra 3 til 5 cm. På dyrkede, velplejede områder - 6 cm. Med tør jord er frøene begravet endnu lavere - op til 8 cm.

Yderligere pleje

Afhængigt af stadiet i vækstsæsonen er boghvede behov for forskellige plejeforanstaltninger.

Vanding

På såning og fremkomst af frøplanter har planten tilstrækkelig jordfugtighed (25 mm). For at bevare det rulles afgrøderne op. Men siden begyndelsen af ​​knoppedannelse er dette behov mere end fordoblet. Det er vigtigt, at fugtreservatet er 60-90 mm på dette øjeblik og i den første halvdel af blomstringen i jordlaget op til 0,5 m dybt.

Top dressing

Afgrøden reagerer godt på befrugtning. Efter udseendet af det første blad og inden spiringens begyndelse anbefales bladfodring med nitrogenholdig gødning og vækstregulatorer. I begyndelsen af ​​blomstringen - borsuperfosfat. Efter blomstring påføres ikke gødning.

Løsning

Jorden løsnes efter hver vanding og nedbør. Rækkeafstanderne løsnes, indtil rækkerne lukkes. Denne handling fjerner skorpen på jordoverfladen, hvilket bidrager til den normale strøm af fugt og ilt til rodsystemet.

Sygdomsbeskyttelse

Betydelige tab i udbyttet af denne værdifulde korn-, mel- og foderafgrøde forårsager sygdomme i forskellige etiologier og skadelige insekter.

Sen riddelse

Det manifesterer sig i brune pletter, oftere på boghvedsplanter. I løbet af afgrødens blomstring og frugtning forårsager sygdommen fuldstændig bruning og død af blade, blomster og unge frugter. Forarbejdning udføres med 1% Bordeaux-væske.

peronosporosis

I begyndelsen af ​​blomstringen vises gulaktige, uskarpe olieagtige pletter på bladene. Til bekæmpelse af svampen anvendes en suspension af kolloidalt svovl (1%).

Grå råne

Eksterne tegn på sygdommen forekommer på frøplanter og voksne planter i form af brunlige pletter på rodkraven, blade, stængler og blomsterstande, som rådner i vådt vejr og bliver dækket med en grå blomst. Plantagerne sprøjtes med Bordeaux-væske (1%) eller andet kobberholdigt middel.

Skadedyrskontrol

Skadelige insekter forstyrrer væksten af ​​en sund kultur: bladlus, boghvede lopper, småhugger. På den påvirkede plante krøller bladene, deformeres og dør af. Afgrøder behandles med systemiske insekticider: "LF-Ultrafit", "LF-Humate List".

Vigtig! Når der dyrkes boghvede, er brugen af ​​pesticider begrænset, hvilket forgifter og skræmmer bier væk.

Høst og oplagring

Boghveden modnes 25-35 dage efter blomstring. Og de fjerner det efter at 70% af frugterne er blevet brune. Kornene modnes ujævnt, så det er næsten umuligt at vente, indtil de når fuld modenhed. I denne periode er det vigtigt ikke at lade planter stagnere, hvilket vil føre til tab af en betydelig del af afgrøden.

Hvordan høstes

Afgrøden høstes om morgenen eller om aftenen, når luftfugtigheden er maksimal. Ved klipning udfører mejetærskerne samtidig den indledende behandling af kornet. Rengøring varer ikke mere end 5 dage.

Den optimale skærehøjde er 16-20 cm. Til såning skal du klippe langs rækkerne. Hvis boghvede blev sået i henhold til bredrækkeprincippet, klippes det i en vinkel på 45 °. Denne metode reducerer afgrødetab betydeligt.

Forarbejdning til boghvede

Rengøring, tørring og sortering udføres efter tærskning, forsinkelse medfører selvopvarmning af korn... Rengøring udføres i tre trin på specielle maskiner. Hvis kornet er stærkt forurenet, udføres yderligere behandling på pneumatiske sorteringstabeller.

Frøene, der er pakket i poser, opbevares i et tørt og ventileret rum med en luftfugtighed på højst 15% på et trægulv. Hjemme opbevares boghvede ved en temperatur på + 5 ... + 15 ° C og en fugtighed på 60% på et sted beskyttet mod lys i højst et år.

Konklusion

Når man så en afgrøde, følger landmændene anbefalingerne om valg af placering, jordforberedelse, timing, dybde af plantning af frø og derefter yder pleje af høj kvalitet. Overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi giver dig mulighed for at få stabile udbytter af boghvede i alle voksende zoner.