De bedste kombinationer til at tabe sig: hvad du kan spise boghvede på en diæt med, og hvilke diætretter du kan lave mad derfra

De, der vil tabe ekstra pund, er ofte interesserede i spørgsmålet - hvad kan du spise for at tabe sig uden at føle dig sulten? Boghvede er det meget nyttige produkt, der ikke kun hjælper med at tabe sig, men også føle sig fuld og forbedre sundheden.

Boghvede til vægttab

Gryn indeholder jern, calcium, zink, fosfor, magnesium, jod, kobber og andre nyttige elementer. Den indeholder også vitaminer B, P, E. Kernen er rig på fibre, som tarmene har brug for til en ordentlig fordøjelse, og folsyre, der tager sig af blodkarene.

Fordelene og skadene ved at bruge i kampen mod overvægt

På grund af indholdet af en stor mængde næringsstoffer og fibre hjælper boghvede med at tabe sig hurtigt... Gryn hjælper med at reducere niveauet af "skadeligt" kolesterol, forynge, forbedre hudens tilstand, stimulerer fordøjelsen. Kulhydrater mætter kroppen i lang tid og forhindrer sult.

At holde sig til en mono-diæt i kampen mod overvægt kan dog skade kroppen. Et sådant ernæringsprogram udelukker indtagelse af sukker og salt, hvilket fører til svaghed, nedsat mental aktivitet og hovedpine.

En stor mængde konsumeret vand fjerner ikke kun giftstoffer, men også stoffer, der er nyttige for kroppen. Derfor anbefaler eksperter at tage multivitaminer i denne periode.

Mange tabe sig på grund af den ensformige mad på den tredje dag har en sammenbrud, så det er bedre at straks diversificere menuen med frugt, grøntsager, kefir, lidt kød.

Kalorieindhold og BZHU

I boghvede er proteiner, fedt og kulhydrater i den optimale sammensætning for kroppen (pr. 100 g):

• proteiner - 12,7 g;
• kulhydrater - 62,2 g;
• fedt - 3,4 g

100 g rå korn indeholder 330 kcal. Dette er 13,2% af den daglige værdi af en voksen (2500 kcal).

I kogt vand - den samme mængde kcal, men i dampet kogende vand - 110 kcal, fyldt med kefir - 150 kcal.

Sådan koges boghvede korrekt, mens du taber

Det er bedre at vælge lyse korn. Mørke indikerer langvarig varmebehandling. Metode til madlavning af sund boghvede grød er forskellig fra det sædvanlige. Det kan ikke koges, da mange nyttige stoffer ødelægges under varmebehandlingen.

Opmærksomhed! For at bevare alle nyttige vitaminer og mineraler i grøden dampes den, hældes med kefir.

Til sund madlavning grød kernen sorteres ud og vaskes, et glas korn hældes med to glas kogende vand. Hvis boghvede hældes med kefir, anvendes 1% i forholdet 1: 1.

De bedste diætopskrifter

Boghvede til at tabe sig er ideel. Det er altid i butikshylder og er billigt.

Ved hjælp af "kornedronningen" tilbereder de lækre retter med lavt kalorieindhold. Vi tilbyder flere opskrifter med fotos.

Stew med boghvede og grøntsager

ingredienser:

• 1 glas korn;
• 2 løg;
• 2 gulerødder;
• 5-6 stk. Rosenkål;
• salt, krydderier, vegetabilsk olie efter smag.

Lidt vand hældes i en gryde eller gryde, opvarmet. Tilsæt løg, skåret i ringe, gulerødder, skåret i terninger eller ringe og halvdele af rosenkål. Grøntsagerne er stuet.

Tilsæt derefter boghvede, fyld det med vand. Stew over medium varme, indtil det er kogt i 15-20 minutter.Den færdige parabol spises både varm og kold. Velegnet til morgenmad eller middag.

Boghvede koteletter

Ingredienser:

• 0,5 kopper boghvede;
• 1 glas vand;
• 1 løg;
• 1 æg;
• vegetabilsk olie og salt efter smag.

Boghvede koges eller dampes, hakkes i en blender med løg. Tilsæt et æg, lidt mel, salt og krydderier efter smag. Koteletter dannes. De bages i ovnen eller stegt i lidt vegetabilsk olie.

Boghvedsuppe med kylling

Ingredienser:

• 400 g kyllingefilet;
• 1 løg;
• 1 gulerod;
• 1 selleri
• 0,5 kopper boghvede;
• 3 kartofler;
• vand, salt, vegetabilsk olie.

Fileten koges. Løg og gulerødder sages i en lille mængde vegetabilsk olie. Kog vand i en lille gryde, tilsæt kartofler, og efter kogning - korn og andre ingredienser: filetstykker, løg, gulerødder, selleri. Sæt salt efter smag, kog indtil det er mørt.

Succesfulde kombinationer af boghvede

En mono-diæt fører til sammenbrud, svaghed og kan i nogle tilfælde forårsage alvorlig skade. Hvad kan du spise boghvede på en diæt med? For at gøre kosten velsmagende og sund kombineres boghvede med følgende produkter:

• usødede frugter - æbler, ananas, mandariner, grapefrugter;
• grøntsager - løg, græskar, gulerødder, tomater, aubergine, blomkål, peber;
• mejeriprodukter med lavt fedtindhold - kefir, mælk, cottage cheese, ost;
• tørrede frugter;
• fjerkræ, oksekød.

Med kefir

Grød med kefir indtages i løbet af dagen: grød i en mængde, der er tilstrækkelig til mætning, 1% kefir - 1 liter, vand - 2 liter.

Kefir vil takket være prebiotika forbedre fordøjelseskanalens funktion. På denne diæt kan du miste op til 3 kg på 3 dage.

Med mælk

Brugt skummetmælk. Det sættes til grød eller drikkes separat. Salt, sukker og krydderier er udelukket.

Det er tilladt at tilføje 1 tsk til grøden. honning.

Med ost

Ost går godt med boghvede inden for den samme kost. Det er dog bedre at adskille disse produkter: spis ost til morgenmad og grød til frokost. Om natten kan du drikke et glas fedtfri kefir.

Om nødvendigt kan ost erstattes med cottage fedt med lavt fedtindhold.

Med Chiken

Med denne kombination kan du mærkbart tabe dig i løbet af en uge. Det foretrækkes at bruge kyllingefilet, det er bedre at bage eller koge den. De tager mad i små portioner, men ofte. I pauserne drikker de et glas vand.

Med kød

Diæt kalvefilet vil også være en god tilføjelse til boghvede. Ernæringsbetingelserne er de samme som når man kombinerer grød med kylling.

Med frugter

I dette tilfælde skal grød være magert, men frugter kan spises i ubegrænsede mængder. Kosten varer op til to uger. På det kan du tabe op til 7 kg om ugen. Hvis du tilføjer kefir og cottage cheese, bliver resultaterne lavere.

Med grøntsager

Du kan spise alle grøntsager, men ernæringseksperter anbefaler især grønne - agurker, zucchini, grønne bønner og kål. Hvis det ønskes, erstattes de med tomater, gulerødder eller rødbeder, du kan også medtage en stor mængde greener i kosten.

Grøntsager spises rå, kogt, stuet, dampet eller bagt, men ikke stegt. Den maksimale diætvarighed er 14 dage.

Hvad du ikke skal kombinere boghvede med

Produkter, der ikke er egnet til boghvede diæt:

• højt i animalsk fedt: smør, pølse, smult, æg, fisk;
• hurtige kulhydrater: brød, pizza, honning, sukker, kager, sodavand, bananer, vandmeloner, persimmoner, druer, mayonnaise, ketchup og alkohol.

Eventuelle krydderier øger appetitten, så de anbefales ikke til dem, der taber sig, som salt.

Det primære mål for en person under en diæt er at slippe af med fedt, men ikke vand. For at resultaterne af vægttab skal vare, skal du slippe af med kropsfedt. De kommer ikke tilbage, medmindre overspisning er afsluttet efter kosten.

Boghvede diæt

Ved udarbejdelse af menuen styres de af fristen. Jo kortere det er, jo strengere er kosten. Krydderier og saucer føjes ikke til menuen.

For at tabe sig på boghvede der kræves et drikkeprogram. Drik 1,5-2 liter rent vand om dagen.Tilladt grøn te uden sukker i en varm form, urteinfusioner. Boghvede vaskes med naturlig grøntsagssaft uden salt og sukker: tomat, rødbeder, græskar.

I 3 dage

Eksempelmenu til en tre-dages diæt.

Den første dag:

1. Morgenmad: drik et glas vand, før du spiser. Spis 200 g dampet grød og drikke grøn te. Før frokosten kan du drikke et glas fedtfri kefir.
2. Frokost: 200 g grød. Du kan tilføje greener til det. Før middag, med svær sult, er et glas kefir tilladt.
3. Middag: 200 g korn og en kop grøn te.

Anden dag:

1. Morgenmad: 200 g korn med kefir.
2. Frokost: 150 g af hovedproduktet og en håndfuld svisker og tørrede abrikoser. Drik grøn te.
3. Middag: 200 g grød og dampede grøntsager: tomat, kål, gulerødder.

Dag tre:

1. Morgenmad: 150 g grød, et glas kefir og to grøntsager at vælge imellem.
2. Frokost: en del grød. I pausen kan du spise to frugter undtagen druer og banan.
3. Middag: 150 g boghvede. Det kan suppleres med urter og te.

I 5 dage

Morgenmad i 5 dage består af cottage cheese med tørret frugt og te. Frokost - boghvede grød med et stykke kød kogt, dampet eller bagt i folie uden krydderier og saucer.

Kun grøntsager er tilladt til middag. Det kan være salater, grøntsagssauté, kålstuing, courgette, aubergine, kartofler, gulerødder, tomater osv. En gang dagligt, hvis du føler dig sulten, kan du spise et æble, 2 kiks, et halvt glas kefir.

I 2 uger

I 14 dage udgør grød med cottage cheese og juice morgenmaden. Frokost - suppe med kyllingebuljong med grøntsager, boghvede brød, frugt og te.

Til en eftermiddags snack kan du skifte et stykke kogt fisk og kalvekød. Middag - mælke boghvede grød, frugt efter eget valg og urtete. Sådan mad tillader dig, ifølge dem, der taber sig, at tabe op til 5 kg.

Opmærksomhed! Boghvede diæt det er vigtigt at gå gradvist ud og ikke sprænge mad umiddelbart efter, at den er slut. Dag efter dag anbefales det at gradvist udvide kosten med frugt, grøntsager, fisk, kylling. I 10 dage efter afslutningen af ​​kosten anbefales det at overholde normen på 1500 kcal pr. Dag. Dette vil diversificere menuen og konsolidere det opnåede resultat.

Konklusion

Vægttab på boghvede er blevet populært på grund af dets effektivitet. Korrekt kogte boghvede retter fjerner giftstoffer og toksiner fra kroppen, fremmer vægttab og har en gunstig effekt på sundheden. Suppler diætmad med grøntsager, frugter, mejeriprodukter og magert kød.